כל מתכוני הסלטים והירקות במקום אחד: כבר מזמן אנחנו טוענים שמנת הירקות יכולה לגנוב את ההצגה, ובקלות. הנה כל המתכונים לסלטים ותבשילי ירקות שעומדים בפני עצמם - טריים, מבושלים, צבעוניים ובריאים.
פרוסות חצילים מטוגנות ומבושלות ברוטב לימון
כיסוני תרד רכים וטעימים, עם גבינה ובלי בצק
פשטידה פשוטה עם ירקות ומעט פרמזן, קראנצ'ית
לביבות בתנור בלי שמן ועם כל הטעם
עגבניות במילוי טעים של אורז בסמטי ורטטוי
סלט מזין עם קוסקוס או קינואה עם המון עשבים
גלילות דפי אורז מטוגנות במילוי נדיר
קוביות פרגית עסיסית, מוקפצות ברוטב עם ירקות
הסלט הכי טעים שיש, עם תפוחי אדמה, ביצים קשות
רול של טורטייה מקמח מלא במילוי עוף ואבוקדו
זהו סלט פשוט, צבעוני, מזין וטעים להפליא
פילה דג מטוגן, מוגש על סלט חם וקרם כרובית
האחות המשודרגת של המתכון עם הסויה מהניינטיז
לטקס בניחוח מתקתק. פשוט להכנה ופשוט טעים
לביבות סגלגלות למי שמאס בתפוחי אדמה
לביבות ירוקות וטעימות עם זיתים ורוטב פסטו
לטקס מתובלים עם גזר וכוסברה של "מתוקה"
