רוני מנדלמן איבדה את אמה לפני חמש שנים. עכשיו היא לקחה על עצמה משימה: להשתלט על כרטיסיות המתכונים שהאמא השאירה, ולהכין - לאט לאט, שבוע אחר שבוע - את כולם. את הפרויקט המקסים הזה היא חולקת איתנו כאן
השבוע פגשתי במוס של אמא, והאהבה ניצתה מחדש
אפילו את מזונו של פופאי הפכה אמא למנה מפנקת
סיפור על אהבה, שמרים, שוקולד ושכנה צרת עין
בצק עלים במילוי בשר עם זיתים וביצה קשה. שווה
חצילים שמתלבשים על חלה טרייה כמו כפפה
אמא שלי הייתה בשלנית בחסד. הנה המתכונים שלה
מנה נפלאה, שמפנקת את הקיבה והבלוטות
מתכון שמשחזר את הטעם הבלתי נשכח של ילדותי
אתגר האפייה הראשון שלי הסתיים בהצלחה גדולה
אחד המתכונים הכי מבוקשים ברפרטואר המשפחתי
3 שנים הם חיכו עד שמצאתי את הפלפלים הנכונים
