רוני מנדלמן איבדה את אמה לפני חמש שנים. עכשיו היא לקחה על עצמה משימה: להשתלט על כרטיסיות המתכונים שהאמא השאירה, ולהכין - לאט לאט, שבוע אחר שבוע - את כולם. את הפרויקט המקסים הזה היא חולקת איתנו כאן
פשוט אך מנצח: ארטישוק ירושלמי עם דבש ושום
חזה עוף ברוטב מתוק-מלוח, שמיליארד איש אוהבים
לכו עם המתכון, ותהיו אנשים מאושרים
בזכות הלביבות של אמא, חנוכה הפכה למסיבה
יש מתכונים שלא נס לחם, אפילו אחרי 30 שנה
עד בה"ד 12 הגיעו הפלפלים הממולאים של אמא שלי
אף אחד לא ידע מה אמא שלי שמה בסלט כרוב הטעים
מתכון של רפאלה, החברה הכי טובה של אמא שלי
הסברינה של אמא הייתה המתוק המושלם בשבילנו
מזג האוויר המתעתע הזכיר לנו את המרק של אמא
את המתכונים היומיומיים אמא שלי לא טרחה לתעד
עוגיות פשוטות ומעולות, שניצחו את שנאתי לחלבה
מעדן אמיתי שאפשר לחסל בלי בעיה בביס אחד
מתוך התפריט המיוחד של אמא שלי ליום הכיפורים
שמות בכיס הקטן את אלה של דיינרים ניו-יורקיים
לא יודעת מאיפה המתכון, אבל מדובר במרק פלאי
השבוע פגשתי במוס של אמא, והאהבה ניצתה מחדש
