רוני מנדלמן איבדה את אמה לפני חמש שנים. עכשיו היא לקחה על עצמה משימה: להשתלט על כרטיסיות המתכונים שהאמא השאירה, ולהכין - לאט לאט, שבוע אחר שבוע - את כולם. את הפרויקט המקסים הזה היא חולקת איתנו כאן
הגרסה הביתית, החורפית והשפויה לביף בורגיניון
פשוטות וקטלניות: לביבות בדיוק כמו של אמא
לכבוד החתונה של עצמי החלטתי להתפנק כמו שצריך
להשרות כמה שעות ולצלות חמש דקות. זה הכל
קל להכין, עוד יותר קל לחסל. פטריות במיטבן
מנה חמה ומעולה, שרק במקרה קוראים לה "סלט"
רוצים לתת פייט אמיתי לחורף? מרק איטלקי מושלם
החיים קשים לכם? בואו להתענג על חתיכה של אושר
קילו וחצי של שלמות, עם מלא עשבי תיבול ולימון
למעדן הזה כולם מתגעגעים, בייחוד אבא שלי
תוספת ירוקה בטעמים אסיאתיים, שמוכנה תוך דקות
פתרון מושלם לרגעי רעב, כשהמקרר כמעט ריק
עוגת טורט רכה ומתוקה, שממלאת את כל החללים
הכינו משהו קל ומזין אחרי ארוחת החג הכבדה
מנה שלא שורדת יותר מ-10 דקות מרוב שהיא טעימה
לא דוגמנית, אבל טעימה אש ומתאימה פיקס לחג
התוספת הצמחונית שתככב על שולחן החג שלכם
