ביין מרסלה
דג עסיסי ומעודן עם ירקות
כמנה ראשונה או כתוספת
לא לצמחונים בלבד
עם רוטב בניחוח מתוק
חזה עוף במילוי פטריות
מתבלים את פסח- לא עוד מצות יבשות
מנת פתיחה חגיגית של שף אנטוניו מנסה
סלט עשיר וחגיגי
מתכון מהמטבח הסיני לבקר בפטריות שיטאקה