מאיר כהן הוא ראש עיריית דימונה משנת 2003, בן 55, ואיש חינוך במקצועו. צנחן במיל', בוגר תואר ראשון בהיסטוריה ותואר שני במחשבת ישראל. מאמין שישראל היא מדינת יהודית ודמוקרטית כאחד, מאמין שגם שווארמה בפיתה וגם טלה ביין מרסלה מדכאים את הרעב באותה מידה אבל מתעקש שבישיבות בלשכתו יוגשו פירות ולא קרואסונים. בימים אלה מוביל מאבקים בנושאים: מחירי המים המופקעים, פגיעה בתקציבי הרשויות, איכות שירותי הרפואה בנגב והבנייה הבלתי חוקית על אדמות הנגב
