בוגר מגמת תיאטרון בתיכון לאומנויות ע"ש תלמה ילין.

בוגר מגמת תסריטאות בבית הספר לקולנוע על שם 'סם שפיגל'.

את שירותו הצבאי העביר בגלי צה"ל

מאז שחרורו מגלי צה״ל קובן עבד במערכות התקשורת הבולטות במדינה: סופשבוע של מעריב, חדשות 10, חדשות ערוץ 2.

מגיש את התוכניות "שטרודל" בחינוכית, "24 שעות" בערוץ 8 ו"ציפורי לילה מארחות" בגל"צ.

כתב וביים את הסרטים הדוקומנטריים "ענה לי - מסע עם אהוד בנאי" ו-"בשם הבן", שניהם שודרו בפריים טיים של ערוץ 10.

מאז אוגוסט 2006 קובן נמנה על צוות הכתבים של 'עובדה'. בין כתבותיו הבולטות:

"אחים בדם"(2007), "כמו שאהבה צריכה להיות" (2008), "המושונובים" (2009), "בנות אלפרון" (2010), ״תיק מעוז״ (2012), סיפורו של המנהיג האנטישמי סגדיי צ'ונאד (2014) ו'יומן גלות' עם סייד קשוע (2015).

סדרת הכתבות שלו "בין שתי אמהות" על שרון והתינוק הסודני שאימצה, רם, זכתה ביוני 2013 במקום הראשון בפסטיבל הקולנוע הבינלאומי של ניו יורק.

"נדל"ן",  מחזהו הראשון זכה בפרס חבר השופטים בפסטיבל היידלברג ופרסי חבר השופטים ואהוב הקהל בתחרות 'פותחים במה' של תאטרון בית לסין. בספטמבר 2010 עלה במסגרת רפרטואר התאטרון.

"אינטימיות״, מחזהו השני, זכה בשנת 2014 במלגה של קרן לעידוד המחזאות המקורית של מפעל הפיס.

פורמט דוקומנטרי שפיתח, "HOW TO BE" , נמכר ועלה בעשרות מדינות כמו גרמניה, שוודיה, נורווגיה, ספרד וגם לרשת NBC בארה"ב.

בימים אלה משלים בימוי ועריכה של סדרה דוקומנטרית בת 10 פרקים שתקרא "משברי גיל" ותעלה לאוויר בתחילת ינואר 2016 בערוץ 8

קובן מופיע בהצלחה ברחבי הארץ עם ההרצאה שלו "רגע של אמת", הוא נשוי לשרון ואב לזוהר המתוקה.