תגובות (306 תגובות ב-237 דיונים)
137. העוגה הכי טובה שיש
מככבת על שולחן השבתתתת! נטלי לוין את אלופה, יוצא יותר טעים מחלבי
25/05/18 | 13:22
136. הכנתי כבר הרבה פעמים ויצא מעולה!תודה רבה!
ממש מתכון קל ופשוט, קיבלתי הרבה מחמאות..
אני התפחתי 5 פעמים. הכנתי את הבצק מוקדם הבוקר ובמשך היום לשתי והתפחתי 5 פעמים (לא צריך להיבהל-תוך כדי יצאתי מהבית ועשיתי דברים אחרים..לא צריך לעמוד ליד הבצק (-: )
בערב הכנסתי לתנור ויצא ב"ה בצק אווירירי.
מה שכן, שכחתי בפעם האחרונה לפזר קוביות שוקולד כמו שמצויין במתכון ולא כדאי לוותר, זה מוסיף עסיסיות! תודה על מתכון נהדר (-:
17/05/18 | 09:56
135. תוספת מעולה
הכנתי כמה פעמים ויצא מעולה.
אפשר גם לפזר על העוגה קינמון וסוער ואז לגלגל. יוצא מעדן !!!
08/05/18 | 01:18
134. עוגת שמרים
מתכון מנצח מעולה הכנתי גם עם מלית גבינה ומלית ריבה וקוקוס
27/04/18 | 11:34
133. יצא מושלם !!!!
מומלץ, קל להכנה וטעים😍
19/04/18 | 11:02
132. עוגה מושלמת
השמרים הכי מוצלחת וקלה שעשיתי מומלץ מאוד
08/03/18 | 19:08
131. מוצלח
פשוט וקל
24/02/18 | 08:40
130. עוגה אש!
מתכון מנצח הכי טובה שלייי
07/02/18 | 18:26
129. אפשר להכין קרואסונים מהבצק?
26/01/18 | 08:36
128. עוגה מוצלחת ביותר. תמיד קוטפת מחמאות
18/01/18 | 13:11
127. עוגה מהממת
עוגה מצויינת! נמנעתי מלהכין עוגת שמרים פרווה וזו לגמרי הוכיחה לי שהיא יכולה גם להיות טעימה, מרחתי חלווה בנוסף לשוקולד והיה מצויין.
11/01/18 | 20:45
126. עוגת שמרים
יצאה טעימה !!!!ומעולה !!!! חוסלה בפחות מדקה !!!!תודה רבה !
28/12/17 | 18:20
125. שמרים מעולה הייתי מוותרת על הברקה במי סוכר
העוגה יצאה נפלאה.. המי סוכר פחות עבד לי.. פיזרתי מעל הביצה שומשום במקום מי סוכר
07/12/17 | 00:02
124. עוגת שמרים
אפשר להכפיל את הכמות
30/11/17 | 10:03
123. קמח קוסמין
היי הכנתי את העוגה לפני המון זמן ויצאה מושלמת!!!תודה.
האם אפשר להמיר חצי מהקמח בקמח כוסמין?
תודה.
28/11/17 | 12:48
122. טעים ,מוצלח, מושלם.
כבר שנים שאני מחפשת מתכון ללא מרגרינה שיוצא גם קל וגם נוח לעיבוד.
זה אפילו מזכיר לי קצת את העוגות של אימא שלי. תודה.
24/11/17 | 12:40
121. עוגה מושלמת
מומלץ בחום!!!
27/10/17 | 17:28
120. רולדת שמרים
בצק מעולה נח לעבודה
להקפיד על כמויות מדויקות
אני הכפלתי
יצא פצצה
תודה
19/10/17 | 23:04
119. קצת אחרת
הכנתי את העוגות ומילאתי אותן בשוקולד השחר.יש אפשרות למלא או בשוקולד השחר הפרווה או החלבי. יצא נהדר. לא היה צורך בסירופ כי גם כך זה היה מתוק. מתכון נהדר.
06/10/17 | 10:28
118. טיפ לעוגה
קודם כל, הייתי מוותרת על הסירופ סוכר.. הוא ממש מקשיח את העוגה וגורם למרקם טופי בקצוות של העוגה.. ממש לא כדאי.
טיפ נוסף הוא לתת לבצק הרבה יותר זמן התפחה. קודם שעתיים בטמפ החדר ואז להכניס למקרר לשעה, להוציא את הבצק ולזרוק אותו על השיש שלוש פעמים להוציא ממנו את האוויר. להכנס חזרה למקרר למשך הלילה ולהוציא לעבודה בבוקר. הבצק הרבה יותר אלסטי, מפותח וטעים.
01/10/17 | 13:27
117. שמרים
אם אני עןשה עם שמרים טריים ולא יבשים .. איך נכון לתפעל את זה ?
29/09/17 | 11:08
116. איך מכפילים כמויות בשביל 2 קילו? תודה!
24/09/17 | 16:15
115. מכינה את המתכון הזה כבר שנים- הכי מוצלח שיש!! מעולה!
11/08/17 | 07:40
אם אני לא אשים וניל?!?
25/08/17 | 16:50
114. מילוי
אם אני רוצה לעשות מילוי פרווה עם שוקולד מריר מה להוסיף לו שמן או שמנת מתוקה?
03/08/17 | 21:42
113. בצק מושלם
מעולה! בצק מושלם כמויות מדויקות
12/05/17 | 13:25
112. פשוט מעולה !! תודה!
07/04/17 | 21:02
111. את הבצק אפשר להכניס למקרר ?
אפשר להתפיח את הבצק לילה במקרר ? ולעבוד איתו בבוקר ?
09/03/17 | 18:20
עדיף ורצוי לתת לו התפחה בחוץ שעה ולהכניס למקרר
21/07/17 | 14:24
110. הבצק דביק עד נוזלי
עבדתי בצורה מדוייקת מבחינת הכמויות עם כוס מדידה...הבצק נוזלי... מתפיחה כבר חצי שעה ולא קורה כלום, נראה לי אבוד
24/01/17 | 18:29
נשמע כאילו שמת 3-4 כוסות מים במקום 3/4
3/4 כוס מים עד חצי קילו קמח בחיים לא יכול לצאת נוזלי
28/01/17 | 04:26
גם אצלי יצא דביק מאד
בלתי אפשרי לעבודה. הייתי חייב להוסיף עוד חצי כוס קמח
13/07/18 | 14:11
גם אצלי יצא נוזלי ודביק מאוד מה לעשות
11/07/19 | 17:17
פחות מים
22/11/19 | 14:29
109. בצק מוצלח ביותר מידות מדויקות
הכנתי את העוגה , רק במקום המילוי הרגיל מרחתי שוקולד נוטלה. יצא מדהים . הבצק תפח, בצק אורירי, פשוט מושלם.
16/12/16 | 06:24
108. בצק דביק
עשיתי הכל כפי שרשום הבצק היה נורא דביק, הוספתי עוד קמח, עכשיו בהתפחה מקווה שיצא בסדר כי המתכון ממש קל ונוח להכנה 🙏
04/11/16 | 08:53
107. מתכון מנצח!
24/10/16 | 14:17
106. צורה
איך עושים את הצורה הזאת?
28/09/16 | 13:19
105. שאלה דחופה! אם מכפילים כמויות צריך להקפיד על משהו או פשוט לשים הכל כפול שתיים?
ידוע לי שלא תמיד זאת המשוואה אלא יש שינויים בכמויות. בבקשה תעדכנו אותי דחוף
14/09/16 | 07:45
אנחנו הכפלנו כמויות באותו יחס. יצאו לנו 5 עוגות. בהצלחה.
29/10/16 | 22:03
104. תבנית הפלא הגבוהה
אפשר לעשות את העוגה בתבנית הפלא עם החור במקום 2 תבניות ?
11/09/16 | 15:36
103. עוגה מעולה מתכון מוצלח מאוד
26/08/16 | 13:58
102. מילוי
מתאים גם למילוי פרג?
24/08/16 | 22:55
101. יצא מצויין פשוט מעולה
פעם ראשונה עם בצק שמרים ויצא פנטסטי... אני אנסה גם עם חלבה
04/08/16 | 20:36
100. הבצק קשה ללישה ולא דביק כלל מה עושים?
אני בדרך כלל עושה הרבה עוגות שמרים והבצק הוא רך ודביק כאן אני לא מצליחה הוא יבש. אודה לתשובה
04/08/16 | 14:13
תקמחי קצת את העיסה
05/08/16 | 12:53
99. עוגה מושלמת
העוגה יצאה מעולה , אי אפשר להפסיק לאכול ממנה☺
18/07/16 | 22:13
98. עוגה מעולה
16/07/16 | 16:29
97. עוגת שמרים
כאשר מבצעים לפי ההוראות יוצא מצויין וטעים מאוד
01/07/16 | 08:14
96. היא מושלמת ! לעקוב אחרי ההוראות יוצא פרפקט
30/06/16 | 23:46
95. הבצק יצא נוזלי נורא חבל
27/05/16 | 13:32
94. יצא מעולה!
באמת מתכון מנצח!!
11/05/16 | 11:47
93. רק השחר מתאים לשמרים שוקולד!!!!
ולא נשרף באפייה
עוגה מצויינת
06/05/16 | 09:41
92. שוקולד השחר,, זה השוקולד הכי מסריח ודוחה שיש
17/01/16 | 17:19
91. שאלה בקשר לבצק
הכנתי את העוגה ויצא מדהים!! למי שמתלבט (עדיין?) אם להכין אותה אז התשובה היא ככככככןןןןן!!!
למערכת אוכל טוב- חשבתי להכין את הבצק ולהשתמש בו בשביל עוגיות. זה מתאים או שמסיבה כלשהי זה לא יסתדר?
תודה על תשובתכם.
11/01/16 | 19:47
תשובה
ממש לא, בצק שמרים לא מתאים לעוגיות
10/05/16 | 14:28
או שאם עוגיות, כוונתך לרוגלך!?
06/06/16 | 06:38
90. מאכזב, כמו לחם עם שוקולד...
01/01/16 | 13:08
89. מעולה!
יצא מצוין עם קמח 70% ותערובת קקאו, סוכר וקינמון במקום ממרח שוקולד.
31/12/15 | 23:18
88. וואו וואו וואו יצא פגז!!
לא וויתרתי וחיכיתי לטפיחה טובה המון זמן בגלל המזג אויר שווה כל שניה יצא נדירר בצק רח ואוורירי כמו של קובנה...
31/12/15 | 17:26