תגובות (22 תגובות ב-14 דיונים)
14. הכנתי את אותו המתכון מטובען
במרום קרם פרש השתמשתי בשמנת צמחית לבישול
במקום החמאה השתמשתי בחמאת קוקוס
יצא מווושלם
25/05/18 | 15:13
חמאת קוקוס
האם הכוונה לשמן קוקוס שהתגבש? האם טעם הקוקוס לא השתלט?
24/10/20 | 19:23
13. פאי רועים מעולה
עשיתי בלי הקרם פרש כדי שיהיה פרווה יצא מעולה וטעים.
23/02/18 | 13:34
גם חמאה זה לא פרווה.
09/03/18 | 20:44
12. יצא מדהים!!! תודה על מתכון מעולה
17/02/18 | 13:45
11. הכנתי בדיוק לפי המתכון. בתאכלס זה
29/01/18 | 09:11
10. איכס כמה חמאה. זה לא מתכון לאניני טעם
23/01/18 | 19:39
חמאה זה החיים
29/01/18 | 09:12
9. מדהים
מנה טעימה בטירוף תודה רבה
22/01/18 | 21:34
8. מה יהיה עם כמויות החמאה??
22/01/18 | 17:43
7. פאי רועים
הפאי רועים אינו צמחוני, עם כל הכבוד למאסטר שף, אם יש בו חמאה הוא חלבי ולא צמחוני.
22/01/18 | 15:32
פאי רועים
רשום חלבי למעלה , למה להיות כזה אנטי
24/01/18 | 18:31
ידע
הי,לידיעתך, צמחוני זה אכילה ובישול עם חלב וביצים.ללא אכילת בשר, עוף ודגים.
טבעוני זה גם ללא דברי חלב... אני טבעונית, והשתמשתי בחמאת מזולה בטעם חמאה, וקרם קוקוס במקום הקרם פרש לפירה. יצא מעולה!! 😊
01/02/18 | 20:03
6. פאי רועים
העם אפשר להחליף במחאה או שמן?
20/01/18 | 23:24
5. קרם פרש
איפה משיגים קרם פרש ?
20/01/18 | 20:45
4. תשובה
אין תשובות
20/01/18 | 19:40
קרם פרש ,מתכון להכנה בבית בקלי -קלות:
מתכון קרם פרש ,כמו שמכינים במסעדות:
לערבב בסיר :
200 גרם שמנת-חמוצה
200 גרם שמנת-מתוקה
ולחמם על האש עד לטמפרטורה של 37 מעלות,(חום פושר.)
להוציא קצת בכפית- ולבדוק באצבע שזה בחום פושר,
ולכבות את האש.ויוצקים לכלי -שמתאים לאיחסון במקרר.
עוטפים היטב בניילון נצמד,ומכניסים למקרר ל-24 שעות.
כעבור 24 שעות המרקם קר וסמיך ומוכן לשימוש.
21/01/18 | 11:40
3. האם אין תבלינים חוץ ממל"פ ?
20/01/18 | 16:25
פאי רועים
יצא מדהים התבלינים הנוספים הם בחמאה טימין ומרווה
22/01/18 | 11:03
2. המון חמאה במכונית שלך עמיחי זה טעים אבל...
משמין נורא. מתכונים צרפתיים
19/01/18 | 16:02
1. האם אפשר להחליף את החמאה בשמן זית?
19/01/18 | 11:26
שמן זית
אתם בטח גם מצפים לתשובה
19/01/18 | 15:07