תגובות (25 תגובות ב-14 דיונים)
14. שעועית מבושל
500 גר שעועית מבושלת = 250 גר שעועית לפני השרייה במים
24/06/24 | 12:56
13. ואם אני רוצה להשתמש בשעועית קפואה שכבר מבושל?
מאד מאד יעזור לי אם אדע כמה כוסות שעועית מבושלת יוצאות מ-מה שהתחיל כ- 250 גר' שעועית לבנה יבשה.
או אז אוכל להשתמש בשעועית קפואה שכבר הושרו ובושלו כמעט עד הסוף.
תודה רבה.
11/02/24 | 00:49
12. ריכוך שעועית
כמה זמן מבשלים את השעועית המים עד שמתרככת ?
כבר קרוב לשעתיים ועדיין לא רכה
30/12/22 | 08:09
בישול במיקרוגל
תבשל את השעועית במיקרוגל בכלי סגור ל-10-15 דקות.
16/01/23 | 19:55
בד"כ לוקח לשעועית 3 שעות בישול
פלוס מינוס עד שמתרככת.
ממליצה לבשל אותה שעתיים לא להגיע לריכווך מלא ואז להמשיך לבשל יחד עם המרק
04/11/23 | 21:40
מוסיפים כפית סודה לשתייה.
17/03/24 | 18:01
11. איך גורמים למרק להיות ממש סמיך ?
19/12/22 | 02:00
הסמכת המרק
לרסק חלק מהשעועית ולהחזיר למרק. נראה לי הכי נכון.
11/02/24 | 00:53
גריסי פנינה
17/03/24 | 18:01
10. מרק שעועית
אי אפשר להזהיב את הבצל עם שאר הירקות
צריך קודם להזהיב את הבצל ולהוסיף את שאר הירקות
02/02/22 | 18:33
9. לא להוסיף מי בישול השעועית
במתכון מומלץ להוסיף את מי הבשול של השעועית לירקות שטוגנו, והם בעצם משמשים כמי המרק.
לדעתי לא מומלץ. המיים שבהם בושלה השעועית מכילים ספונינים וחומרים נוספים הגורמים לגזים, ולא טובים לאנשים בעלי רגישות במערכת העיכול.
אני מרככת השעועית לא ממש עד שרכה, ונפטרת ממי הבשול, ומרתיחה מחדש מיים נקיים עד לרכוך סופי , ואז מוסיפה לירקות.
נסו , תווכחו, ותהנו.
27/01/22 | 17:54
הערה מעולה, תודה נופר אפרת!
17/04/24 | 17:07
8. יצא מעולה
עשיתי עם שעועית שחורה וקצת שעועית לבנה
25/01/22 | 18:36
7. דן
מרק שעועית טעים.
24/01/22 | 16:55
6. יצא לי סוף
אני לא אוהבת גמבה אז וויתרתי עליה ויוצא מושלם גם בלי. הבצלים והשום נותנים כאן מלא טעם. לא לוותר
18/01/21 | 21:58
5. מרק שעועית
אחד המרקים העשירים והטעימים שאכלתי.
תודה רבה רבה לכם.
12/02/16 | 20:56
4. בשר
האם אפשר להוסיף עוף/הודו טחון במקום הבקר?
30/12/14 | 05:14
לא
17/09/23 | 15:34
3. מרק שעועית
למרק הזה התכוון המשורר
26/10/14 | 08:23
2. מרק שעועית הכי מפנק שיש
מרק ממש אבל ממש טעים.יאמי יאמי
26/01/14 | 18:37
1. למה לקלקל עם הבשר? :P
13/01/11 | 21:28
את לא חייבת להוסיף בשר!!!
14/01/11 | 23:24
מרק שועית מפנק
רוב העם יומר לך שזה משביח, אבל את תסתפקי בפרווה. לדאבון לבך!
22/01/11 | 13:03
תגובה למרק
אכן אין צורך בבשר , במיוחד שאני צימחונית, משביע גם עם תוספת של אורז , וגם ללא.תהנו,
לבריאות ובתאבון לכולם...
30/11/15 | 07:54
למה שלא תכנסי לאתרי טבעונות?
25/03/22 | 00:22