תגובות (10 תגובות ב-4 דיונים)
4. את טועה רק השם דומה באג'יה הודית זה קציצת ירק בבלילת קמח חומוס
והוא פיקנטי וטעים אבל לא חריף ,הקציצה שלכם שהיא לא פלאפל בכלל, חריפה ביותר שזה הורס את הטעם ועשויה מחומוס כמו הפלאפל בגרסא הסורית
05/11/22 | 20:37
3. חסרות הוראות
השרייה אים צריך איך וכמה זמן.
07/04/21 | 18:33
2. אפשר לאפות?
18/06/17 | 07:52
כן
למה לא ?
20/06/17 | 19:32
1. בלי להעליב אף עדה אבל...
הבאג'יא האמיתי הוא ההודי. ובכלל האוכל הכי עשיר קולינארית, בריא ומיועד לאניני טעם הוא האוכל ששייך למטבח ההודי. אני יודעת שיש בישראל הרבה אנשים בורים שכששומעים הודו עולות להם אסוציאציות על סרחון, פרות ושאנטי אבל יש הרבה יותר עומק בתרבות ההודית ובאוכל ההודי המקסים. ובכלל אני רואה שיש הרבה קווים משיקים ברוב המטבחים האסייתים והצפון אפריקאים. שורה תחתונה - טעים.
16/06/17 | 13:37
ההודים מעתיקים הכל מהתאילנדים ומוסיפים קארי
17/06/17 | 15:00
טעותפטלית
ממש לא רק בור ועם הארץ חושב ככה ההודים עם האוכל הכי טעים והכי אותנטי שיש
28/06/17 | 15:43
עם הכי הרבה קוליפורמים
וחיידקי איקולי
30/04/18 | 00:35
הבאג'יא האמיתי ממש לא הודי, הפלאפל מקורו במצרים
היא שיובאה להודו, הפלאפל התימני הרבה טוב ממנו, הוא מאוזן בהרבה
04/05/20 | 07:11
בגלל התמר הינדי חחח הם חושבים שזה הודי
להודים יש גרסא שונה וחריפה לפלאפל שזה לא בכלל פלאפל זה בצורה של קובה כזו
05/11/22 | 20:34