אוכל
תגובות (387 תגובות ב-271 דיונים)
21. טעים טעים טעים!!
עוגה מצוינת וקלה להכנה! טעימה מאוד
* מיכל   21/01/11 | 18:18
20. תענוג
* חופית   21/01/11 | 16:27
19. אפשר בסיר פלא?
איזו להבה? איזו אש? כמה זמן?
* גילה   16/01/11 | 00:36
18. עוגת תפוזים טעימה בטירוף
שווה שווה להכין. רק לא מבינה למה אצלי היא קצת מתבקעת למעלה-אפיתי אותה 4 פעמים. 2 פעמים על 180 מעלות ופעם שניה 170 מעלות.
* מלי   13/01/11 | 10:48
17. אבקה שפזורה למעלה
טרם הבנתי מה פיזרו על העוגה, ואיך יש לאבקה מראה כזה רטוב או קרמי כזה????????????
* רומית   12/01/11 | 21:16
היי
מה שפיזרו זה אבקת סוכר
roniro10   10/05/11 | 10:58
16. יצא מעולה.רק ששמתי מיץ תפוזים לא טבעי
* מירית   11/01/11 | 14:21
15. מעולה , פשוטה להכנה וטעימה מאוד אהבתי אימצתי!
* ורדית   04/01/11 | 13:12
14. עוגה מדהימה!
הכנתי - נימוחה, ריחנית, רכה ועסיסית - תענוג!
* שירה   03/01/11 | 22:20
13. 2 שאלות- תודה מראש
את המיץ תפוזים, וניל, הקמח ואבקת אפיה מוסיפים תוך כדי הקצפה או שרק מערבבים פנימה עם מרית? והרבה פעמים עוגות תפוזים צריך להפוך כדי שישארו גבוהות- האם גם כאן צריך?
* הילה   03/01/11 | 15:59
להפוך? ממש לא
את צריכה להקציף את הבצים עם הסוכר לתערותב תפוחה (משהו כמו 10 דקות) ואז להוסיף בזרם דק שמן. להנמיך מהירות המיקסר ולהוסיף בהדרגה-קמח,קליפת תפוז,ומיץ תפוזים-ותמצית וניל ממש עד שהקמח נבלע-לא לערבב יותר מידי.מומלצת
* ענת   13/01/11 | 10:50
ענת את טועה ומטעה
תערובת בהירה ותפוחה מושגת אחרי 2 דקות הקצפה, ואז אומנם מוספים לאט את השמן למשך דקה או שתיים. . את יתר החומרים מוסיפים לאחר מכן ללא הקצפה!! רק עירבוב /קיפול
* שפ   20/02/16 | 08:38
שפ - לא בטוח שהיא מטעה כלל וכלל!!
למשל במתכון עוגת שיש של קרין גורן התהליך מאוד דומה וכן מקציפים 10 ד ומוסיפים תוך כדי הקצפה את הנוזלים בזרם דק ואחכ יבשים ולערבב כמה שפחות עם היבשים!!
* אוסי   22/11/21 | 23:22
12. הכנתי ויצא מצויין, מומלץ!
* ענבל   31/12/10 | 17:46
11. עוגה קלילה ואורירית ביותררר...
shaaltiel140   30/12/10 | 15:26
10. הכנתי אתמול בערב - יצא מעולה
רעות קבלי ח"ח ההוראות מדויקות החל מסדר הפעולות ועד הזמן בתנור, ליקקנו את האצבעות. רק שאלה: לאחר ההכנה תבנית אחת הכנסתי לפריזר ואת מה שנשאר מהשנייה שמתי במקרר, היה עדיף להשאירה בחוץ? אני חושש שהיא תתייבש במקרר...
* אבי   29/12/10 | 14:14
9. קמח
אפשר עם קמח תופח?
* אילנה   29/12/10 | 12:30
אני הכנתי עם 2 כוסות
קמח תופח. כי לכל כוס קמח רגיל מוסיפים כפית אבקת אפייה.מומלצת
* ענת   29/12/10 | 14:06
8. עוגה מעולה טעימה מואד
הכנתי ביום שישי. הפחתתי בכמות הסוכר ליצי כוס.נהדרת.מומלצת.
* ענת   27/12/10 | 15:13
7. העוגה טובה בהקפאה?
* לי   27/12/10 | 13:53
בהחלט כן
עד שבועיים במקפיא, לאחר מכן להפשיר בטמ' החדר שעה-שעה וחצי והיא כמו חדשה.
* רעות זומר   27/12/10 | 18:41
6. לא הבנתי מה עם הביצים
רשום להקציף את הביצים, האם רק את החלבונים? ומה עושים עם החלמונים?
* חני   26/12/10 | 11:51
מקציפים את הביצים בשלמותן.
* מערכת mako   26/12/10 | 12:36
ביצים
זה נראה לי מוזר ברגע שיש חלמונים הקצף לא תפוח ואוורירי
* חני   26/12/10 | 14:26
תפוח ואורירי. נסי להקציף 4 דקות רצופות במהירות גבוהה
* לא מערכת mako   26/12/10 | 14:56
5. איך שמתחילה עונת התפוזים אני מכינה את העוגה הנפלאה
אני משתמשת גם בסוכר חום סוחטת תפוזים עם כל החלקים ולא מסננת. העוגה יוצאת לחה מבפנים ופריכה בחוץ. אפשר להחזיק במקרר אחרי 3 ימים. עוגה נפלאה שקוצרת מחמאות.
* פרידה   26/12/10 | 09:39
4. עוגה טובה וקלה להכנה
הכנתי עם סוכר חום והורדתי את כמות הסוכר פחות מכוס סוכר פני שהשתמתי במיץ תפוזים של פרגית. הורדתי גם מכמות השמן לחצי כוס יצא מעולה
* אילנה    25/12/10 | 16:52
הכנסת פרגיות לעוגה???
* איזה פחד!   26/12/10 | 14:54
כן ויצא נפלא כדאי לך לנסות
* אילנה   26/12/10 | 18:35
פריגת,לא פרגיות,קראי היטב לפני שאת מגיבה...
* רונה    28/12/10 | 18:23
קצת הומור... הכל לטובה 😃
* ענת    10/01/15 | 23:24
3. אני מכירה את הקונדיטורית - אלופה
עוגה פשוטה ומעודנת , טעים מאוד .
* דפנה   21/12/10 | 12:31
2. עוגה נהדרת
יצא לי מעולה אך החלפתי במיץ של פריגת כי לא היה לא היו לי תפוזים והאורחים בדרך.
* טליה   21/12/10 | 12:20
🤫
* ❓    11/01/24 | 15:59
1. נראית טוב אפשר לאפות בתבנית גדולה?
* אני   21/12/10 | 10:35
בטח
רק צריך לאפות קצת יותר לדעתי
* אריאלה   21/12/10 | 20:26
תבנית
אולי מישהו יודע להגיד גם לי אם אפשר בתבנית של אינגליש קייק או שהיא קטנה מדי? האם אפשר בתבנית חד פעמית קצת יותר גדולה? אני לא מבינה כל כך בעוגות ובא לי להכין אותה תודה אילנה
* אילנה   26/12/10 | 10:13
הכמות היא לשתי תבניות אינגליש קייק
את תמיד יכולה להכין חצי כמות, ולהסתפק בתבנית אחת
* מערכת mako   26/12/10 | 10:41
mako - חצי כמות?
איך עושים חצי הכמות כשיש 3 ביצים?
* אוהבת עוגות   26/12/10 | 12:28
שמים שתיים בינוניות.
* מערכת mako   26/12/10 | 12:37
פשוט מאד, חצי אוכלים וחצי מקפיאים
* ממש פשוט   26/12/10 | 14:56
אם שתי תבניות של אינגליש קייק הכנתי
* אילנה   26/12/10 | 18:37
עוגת תפוזים אוורירית
עוגת התפוזים - מושלמת. למה יש לי תמיד שבר כזה למעלה. היא לא ירדה במילימטר אחרי האפייה אבל יש שבר . תודה רבה
* איה   16/02/21 | 11:10