1 משרים את העדשים מספר שעות במים, מחממים בסיר את השמן והחמאה ומוסיפים את הבצל, השום, הגזר והעגבניות המרוסקות.
2 מטגנים כ-10 דקות ומוסיפים לסיר עדשים, פטרוזיליה, אבקת מרק עוף ומים רתוחים. מתבלים בתבלינים .מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה כשעתיים עד שהעדשים יתרככו היטב והמרק יסמיך.
3 בשלב זה ניתן לרסק עם בלנדר סטיק כמה פולסים בלבד כדי שרק חלק מהמרק ירוסק.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן