מרק עדשים עשירמרק ירקות עשיר בטעמים ומרקמים - מנה משביעה לחורף חם ומפנק![]()
צילום: baronm10, אוכל מכל הלב
|
המצרכים (6 מנות):
אופן ההכנה:1 משרים את העדשים מספר שעות במים, מחממים בסיר את השמן והחמאה ומוסיפים את הבצל, השום, הגזר והעגבניות המרוסקות. 2 מטגנים כ-10 דקות ומוסיפים לסיר עדשים, פטרוזיליה, אבקת מרק עוף ומים רתוחים. מתבלים בתבלינים .מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה כשעתיים עד שהעדשים יתרככו היטב והמרק יסמיך. 3 בשלב זה ניתן לרסק עם בלנדר סטיק כמה פולסים בלבד כדי שרק חלק מהמרק ירוסק.
מקרא:
![]() ![]() | המתכונים
הכי פופולריים
הכי חדשים
הכי מומלצים
|