• מגררים את תפוחי האדמה (שופכים את המיץ שנוצר) • חותכים ומוסיפים לתפוחי האדמה את הבצל • מוסיפים את הביצים • מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים • יוצרים לביבות ומטגנים במחבת שחומם מראש • לאחר שהלביבות מוכנות, ניתן להוסיף להן שמנת סוכר או ריבה לפי הטעם