שמים את התאנים בתבנית התנור עם הצד החתוך כלפי מעלה. מניחים על כל מחצית תאנה פרוסת גבינת צאן או גוש קטן של רוקפור. מטפטפים מעל מעט שמן זית, מפלפלים קלות ומכניסים לגריל חם למספר דקות, עד שהגבינה נמסה ומשחימה מעט. מוציאים מהתנור. בינתיים מערבבים את הסלט בקערה גדולה. את חומרי הרוטב מערבבים בקערית נפרדת ויוצקים מעט רוטב על הסלט. מניחים את התאנים סביב הסלט, מפזרים אגוזי מלך ויהלומי רימון (גרעינים) ומגישים. בתאבון.
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן