מיץ מ-2 חוש חש (תפוזי בוסר עם טעם חמוץ מריר) או 2 ליים
2 כפות סויה
1 כפית שמן שומשום
אופן ההכנה:
חותכים כל אבוקדו לשש חתיכות ומסדרים על צלחת הגשה גדולה פורסים את הטונה לפרוסות דקות ומסדרים בין פלחי האבוקדו מפזרים נענע ובצל ירוק מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ויוצקים מעל מפזרים שומשום שחור