מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט נודלס ברוטב שומשוםרצועות דקות ומרעננות של מגוון ירקות טריים ברוטב אסייתי צילום: דנה מאירזון |
המצרכים (4 מנות):
לרוטב שומשום
אופן ההכנה:1מקלפים את הקישואים והגזרים. ממשיכים באותה פעולת קילוף על מנת ליצור רצועות דקות ומערבבים עם שאר הירקות. 2מערבבים היטב את כל מרכיבי הרוטב עד לקבלת רוטב סמיך, אך לא מידי. שופכים את הרוטב מעל הסלט ומגישים.  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |