מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

סלט חצילים של אבא עוזיסלט חצילים מתובל מעולה של השף אביב משה ממסעדת MESSA, טעים באופן קיצוני וקל מאוד להכנה![]() צילום: אפיק גבאי, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1קולפים את החציל ומועכים במזלג. 2מערבבים עם שאר החומרים ומתבלים. 3מפזרים צנוברים מעל. הכנתם? ספרו לנו איך יצא! ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |