בקצה כל פרוסת חציל מטוגן מניחים כף סלט טונה במיונז ומגלגלים לגליל, כך שנוצר חציל ממולא בטונה. לוקחים 4 עגבניות שרי. חותכים לרבעים. מתבלים בשמן זית, מלח/פלפל וחומץ בלסמי. להרכבת המנה- לכל סועד מניחים 2 פרוסות חציל ממולאות במרכז צלחת, מעל מניחים עלי רוקט ובוזקים שמן זית וחומץ בלסמי מסביב
אוכל
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן