1 חותכים את העגבניות לחצי או לשלושה עיגולים, תלוי בגודלן.
2 חותכים את המלפפונים והצנוניות לעיגולים.
3 קולפים את הגזר וחותכים לעיגולים.
4 פורסים את הבצל או הבצל הירוק לטבעות דקות.
5 מערבבים את כל הירקות בקערה.
6 מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ויוצקים על הירקות. מערבבים היטב. מגישים מיד, אחרת הסלט מאבד את פריכותו ונהיה סמרטוטי. טעים במיוחד עם כף טחינה למעלה.