לחם טחינה כשר לפסח

טוב, אנחנו לא יודעים מי זו אותה די אלמלה שמככבת בקרדיט למתכון הזה, אנחנו יודעים רק שמצאנו אותו בקבוצת אמהות מבשלות ביחד בפייסבוק, שלחנו שליחים לנסות בבית והם חזרו נפעמים. אז כן, ממש מעט מרכיבים יש כאן, ואף אחד מהם הוא לא דגן או משהו שמתקרב לזה - ובכל זאת, התוצאה היא ספוגית ואוורירית, וממש מזכירה לחם (וגם עוגה). שימו לב, לפני הכניסה לתבנית מדובר בבלילה ממש - לא משהו שאפשר להאמין שייצא ממנו לחם. התפקיד שלכם הוא, איך נהוג לומר, לא לפחד כלל. וגם לעזור לנו למצוא את האישה היקרה שלימדה אותנו את הסוד המופלא הזה.

* עדכון: המתכון עלה לראשונה בקבוצת דיאטת 17 הימים :), המציעה בין השאר מתכונים ללא פחמימות. תודה ללידור רז כהן שהסבה את תשומת לבנו.