סלט קיסר מושלם עם חזה עוף צלוי

המצרכים (1 מנות):

• 10 עלי חסה ערבית
• חזה עוף

למרינדה:

• כפית רוזמרין טרי, קצוץ
• כפית גרידת לימון
• 2 כפות שמן זית
• רבע כפית פלפל שחור גרוס גס
• קורט צ'ילי יבש גרוס

לקרוטונים:

• רבע כיכר לחם כפרי
• 4 כפות שמן זית
• שן שום, כתושה
• כפית פפריקה מעושנת

לרוטב:

• 2 כפות מיונז
• כף צלפים מסוננים
• 3 נתחי אנשובי משומר
• חצי כפית חרדל דיז'ון
• כף מיץ לימון
• 3 כפות שמן קנולה