מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 כריך חביתה איטלקימה הופך סנדוויץ' לסנדוויץ' טוב? לחם טרי, ממרח מושקע ומילוי מפנק. הכריך האיטלקי הזה מצטיין בכל הסעיפים עם בגט רוסטיק, ממרח מיונז מתובל וחביתה עם עירית, פרמזן ובצל סגול. רבע שעה לכריך שהוא אחלה ארוחהשי ברנדס|mako אוכל| פורסם04/10/1507:35  צילום: אסף רונן, mako אוכל |
המצרכים (1 מנות):למיונז:
לחביתה:
להגשה:
אופן ההכנה:1מערבבים את כל חומרי ממרח המיונז. 2טורפים את הביצים עם מלח, פרמזן ועירית, מוסיפים את טבעות הבצל הסגול ומטגנים במחבת חמה עם שמן הזית למשך דקה. הופכים ומטגנים לעוד כחצי דקה. 3חוצים את הבגט ומורחים בממרח המיונז. מניחים את החביתה, מסדרים את פרוסות העגבנייה והבזיליקום ומגישים. >> בפעם שעברה הכנו סלט עגבניות עם גבינת חלומי, אם בא לכם משהו לצד הכריך |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |