המלכה המתוקה של המטבח הטריפוליטאי
ארוחת בוקר מפנקת ומהירה להכנה בתוך עלה סיגר
קציצות עוף ביתיות ברוטב עגבניות-פפריקה אדום
כנפיים בציפוי קריספי בליווי מטבל דלעת
לחמניות טוניסאיות בעלות מרקם סופגניתי
הגירסה הטוניסאית לטבעות המתוקות
מתוך הספר "עוד סיר לשבת"