כל מתכוני הבשר במקום אחד: סטייק עסיסי, גולאש, קציצות לילדים ואפילו קרפצ'יו שירשים את האורחים. למשקיענים ולכאלה שתמיד ממהרים, בכל הסגנונות והטעמים
קציצות עם המון פרסה ומעט בשר וקמח מצה
קוביות של כתף בקר עם ירקות שורש
השף אביב משה עם מתכון סופר חגיגי
צלעות טלה על מצע חומוס לצד ירקות שורש מאודים
תבשיל בקר פרסי עם המון עשבי תיבול ואורז פריך
מתכוני גולשים
מתכון לקובה בורגול במילוי עשבי תיבול
סינטה פרוסה מתובלת בקייג'ון לצד ריזוטו
נתח של צלעות טלה בתוספת של תפוחי אדמה
הבשר הכי רך ונימוח שיש, מוגש על חיטה מעושנת
נתח פילה בקר עם קונפי בצל בתבלינים אתיופיים
נתח טלה ממולח ומפולפל על מצע מחית שורשים
שקדי עגל ברוטב עשיר של ציר עגל ויין לבן