מחדל מזון נוסף באיקאה

איקאה שוב עולה לכותרות בהקשר של מחדלי מזון. אחרי פרשת בשר הסוס שהתגלה בכדורי הבשר והלזניות של החברה לפני כחודשיים, הרשויות הבלגיות גילו בסוף מרץ שאריות של יותר מ-1% בשר חזיר בלזניות מבשר אייל שנמכרו בחנויות של רשת איקאה.  

בתחילה הורידה איקאה את המוצר מהמדפים אבל לא הודיעה על כך ללקוחות עד לאחר אישור רשמי של מעבדות החברה, ואז הורדו 17,600 אריזות הוסרו מהמדפים על ידי איקאה. לא ברור מהו המספר המדויק של האריזות שכבר נרכשו, אבל ככל הנראה מדובר בכמויות קטנות.

ייצור הלזניות החל בתחילת ינואר, ואיקאה מאשימה את ספק הבשר שלה. היא טוענת שבמהלך השחיטה התערבבו שאריות של בשר חזיר בתוך בשר האייל. החברה התחייבה להגביר את נהלי הבקרה על מוצרי המזון שלה ולהימנע מערבוב של סוגי בשר שונים במוצר אחד. כרגע עוד לא הוחלט מה לעשות עם המוצרים שהורדו מהמדפים, האם לשנות את התווית עליהם או פשוט לזרוק אותם. 

 

מצאתם טעות בכתבה? ספרו לנו ונתקן