השיטה מיועדת לנשים בלבד, ומבטיחה תוצאות מהירות ומידיות ללא התעמלות או נטילת תרופות או תוספים כלשהם. לדבריו, פרופסור ברבן עוסק בחקר חילוף החומרים הנשי מזה כעשור, כשהמוטיבציה העיקרית לכך הייתה בעיית המשקל ממנה סבלה אחותו, ליסה. ברבן עצמו סבל בעבר מעודף משקל, אבל כשניסה לעזור לאחותו, הפנים עד כמה הגוף הנשי שונה מהגוף הגברי בכל הקשור בשריפת שומן וחילוף חומרים. במהלך הניסיונות לסייע לליסה לרזות הוא נתקל במחקר על ההורמון לפטין, שלדבריו שולט שליטה מוחלטת על תהליכי הרזייה בגוף.
הסיבה שבגללה את נתקעת ומפסיקה לרדת
"רמות גבוהות ממנו מאיצות את חילוף החומרים, ובניגוד למה שחושבים, לנשים יש פי שניים לפטין מאשר לגברים. אז למה לנשים קשה יותר לרזות? הן פשוט לא מנצלות היטב את ההורמון, בגלל התנהלות תזונתית לקויה", מסביר ברבן. "כשאוכלים פחות קלוריות, רמות הלפטין יורדות – וזו הסיבה להיתקעויות המרגיזות בתהליך הירידה במשקל". בנוסף מסביר ברבן כי האבולוציה גרמה לנשים לאגור יותר שומן כדי להבטיח להן מאגרי אנרגיה בזמן שהן הרות ומניקות – מה שמסביר גם את הקושי העצום לרדת במשקל אחרי לידות.
אז איך אפשר לשכנע את ההורמון לפעול ביעילות ולעזור לנו לרזות? בין היתר טוען ברבן כי מזונות שנחשבים בריאים, כמו טופו וחטיפי אנרגיה, גורמים להיתקעויות בירידה במשקל, ומבטיח כי אכילה של מזונות שחושקים בהם – כמו פיצה, פסטה, גלידה ושוקולד - דווקא מאיצה את חילוף החומרים (במה שהוא מכנה "אכילה אסטרטגית"). הוא טוען בתוקף כי פעילות אירובית לא בהכרח תורמת לירידה במשקל ואף עלולה לחבל בו, ומספק למי שתרכוש את הערכה שלו גם מחשבון וירטואלי, שמורה לה בדיוק מה לאכול בכל שעה משעות היום כדי למקסם את יכולתה לשרוף שומנים – אפילו בזמן השינה. במילים אחרות: גם אם מדובר במשיח שקר, אין ספק שהגישה שלו כרוכה בהרבה פחות סבל משאר שיטות הפלא להרזיה. התוצאה, למרבה הצער, בדרך כלל זהה.