אחרי שהתרשמנו ממאמנת הכושר שהחליטה לקבל ולאהוב את הגוף שלה - ולא להתחייב לאיזו דיאטת בלהות, מגיעה הקונטרה המוחלטת: תכנית ניקוי של 30 ימים לכבוד השנה החדשה, שכוללת תפריט של פירות בלבד למשך 30 ימים (למעט פינוק של תפוחי אדמה מבושלים לארוחת ערב).
האחראית לניקוי הפירות היא "פרילי" (לצערנו כי רב, ה-פ' רפה כך שכל הפוטנציאל הקומי מתמוסס כמו טחינה גולמית בשייק פירות), אוסטרלית חטובה ויפת מראה בת 35 שדוגלת בטבעונאות. כלומר, אכילת מזון טבעוני שאינו מבושל, כמו פירות, ירקות, אגוזים וקטניות מונבטות שלא עברו בישול. פרילי הפכה את עצמה לכוכבת רשת בזכות עקרונותיה (ויש להניח שגם הבלונד הזוהר והקוביות בבטן עשו את שלהם), ומתחזקת כחצי מיליון עוקבים ביוטיוב שלה וכ-330 אלף עוקבים באינסטגרם.
לדברי פרילי, התזונה הפשוטה שלה היא הדרך הטובה ביותר לרדת במשקל ולשמור על בריאות תקינה. ניקוי 30 הימים שהיא מקדמת כולל בין 2,500 ל-3,000 קלוריות ליום - כמות אדירה במונחי דיאטה - אולם פרילי מבטיחה למי שיתמיד בה שחייו ישתנו. לדבריה, בעבר סבלה מהשמנת יתר, דיכאון, תסמונת המעי הרגיז, עייפות כרונית ואקנה, אולם בתהליך של ניסוי וטעיה הגיעה לאורח החיים הנוכחי, ששיפר את מצבה ללא הכר.
גם אחרי 30 ימי הניקוי, שכוללים כאמור כמעט פירות בלבד, עיקר התזונה עדיין מגיע מהם, בתוספת של מעט קטניות ומזון מבושל. למי שטוען שמדובר בתזונה משעממת ובלתי מספקת, פרילי מסבירה כי "בלוטות הטעם מעריכות ומכבדות טעמים פשוטים, ואחרי תקופת הסתגלות קצרה מדובר בתענוג בלתי רגיל".
"אי אפשר לעמוד בתפריט הזה", פוסקת רחל גרנות, יועצת תזונה ומנחת סדנאות לירידה במשקל. "כמה זמן הרי אפשר לאכול רק פירות ותפוחי אדמה? בנוסף - מכל הפחמימות היא בחרה את הסוג הכי פחות טוב, לתפוחי אדמה יש ערך גליקמי גבוה, כלומר: סוכר שנספג במהירות ולא מחזיק לאורך זמן, זה כמעט כמו פרוסת לחם לבן. התפריט הזה כולל רק סוכרים פשוטים - אין פה פחמימה מורכבת".
"זה לא מוריד במשקל טואני גם לא מבינה מה בדיוק זה מנקה", היא מוסיפה. "אין כאן חלבונים או שומנים וחבל שאין ירקות - להם אין ערך קלורי אלא רק ויטמינים ומינרלים. בנוסף, מי שסובל מחוסרים - למשל ברזל - ירגיש את זה טוב מאוד בסוף הניקוי לכאורה הזה. חבל מאוד שאנשים מתפתים לשיטות שכאלה. אם זה היה באמת עובד היא היתה מקבלת על זה פרס נובל - ולא שמעתי שהיא מיועדת".