זה אולי לא נראה ככה כשמסתכלים עליו בגלל מבנה הגוף השרירי והמסיבי, אבל סהר קורן, מהמתמודדים הבולטים ב"המירוץ למיליון" וזב"ם (זכר בן משק) מהמפורסמים בארץ, הוא צמחוני מגיל צעיר מאוד. במירוץ נתפס סהר כתחרותי ונחוש מאוד, אחד כזה שלא רואה בעיניים בדרך להשלמת משימה - לא משנה איזו משימה זו, אלא שמתברר שיש לו קו אדום שאותו לא יהיה מוכן לחצות, אפילו למען הניצחון.
לאחרונה התייחסו בני הזוג איציק ואסתי סוקולובסקי לשאלת הכשרות במירוץ. השניים נשאלו "כשמביאים לכם אוכל במשימות, אתם מוודאים כשרות או סומכים על ההפקה?". לכך הגיבו: "ההפקה ידעה שאנחנו שומרים כשרות. בהתאם לכך, כל משימת אוכל, כשצריך היה להכניס משהו לפה, שיירד לקיבה, ההפקה דאגה לנו - ולעיתים לכולם - שיהיה אוכל כשר".
"זה הוסכם לפני המירוץ, זה הוסכם במהלך המירוץ - והכל בסדר. תהיו רגועים. אם היו מביאים לנו אוכל לא כשר, לא היינו אוכלים - בדיוק כפי שלא נכנסנו לכנסייה אי שם באיסלנד, גם אם זה אומר שנודח, גם אם היינו צריכים ללכת הביתה בעקבות זה".
הבוקר, בסשן שאלות-תשובות באינסטגרם, סהר נשאל האם הוא צמחוני והאם יסכים לאכול בשר במירוץ אם יידרש לכך במסגרת אחת המשימות. סהר הבהיר: "אני מקבל על זה הרבה שאלות. כן, אני צמחוני כל החיים. לא נוגע בבשר, יפים שלי, גם אם הוא שרוף שרוף שרוף".
עוד לפני שהמירוץ הוזנק, סיפר סהר ב"רצים למירוץ" ב-+12: "אנחנו שבעה במשפחה. אנחנו מגדלים כבשים, עיזים, סוסים, תרנגולות, ארנבים ושרקנים. אני צמחוני, כמו חצי מבני המשפחה שלי. יש לי אח טבעוני, אמא צמחונית. תמיד אמרתי לעצמי שיום אחד אוכל בשר, אבל הנה אני מתבגר וזה לא קורה. זה כבר אידיאולוגיה, אבל לא זוכר למה התחלתי עם זה. הייתי ילד קטן, לא הייתה לי אידיאולוגיה בגיל שלוש, אבל גם היום אני לא יכול לאכול חיה".