ח"כ לשעבר איתן כבל ואחותו חגית מדמון, הלא היא הפרטנרית המושלמת ל"המטבח המנצח VIP" (פרק חדש בראשון אחרי החדשות, קשת 12), סיפרו היום (שישי) לגלית גוטמן וסיון קליין על ההשתתפות בתחרות הבישול הקשה בעולם ועל ההצעות המפתות שאיתן קיבל במהלך הדרך. "לא הייתה תוכנית ריאליטי שלא פנתה אליי ולכולם אמרתי שאין סיכוי זה יקרה. התוכנית היחידה שהסכמתי ללכת אליה, זה לתוכנית בישול".
אתם אומרים שהמטבח שלכם מספר אחת בארץ.
מדמון: "מה זאת אומרת מספר אחת, אני אומרת מה שאני מרגישה ואוהבת. אני יודעת שהטעמים של המטבח התימני הם טעמים של עוד. כשאני מארחת אנשים הם באים למרק, לקובנה - אז מה זה אומר? לא התימנים אומרים את זה, אלא האשכנזים והמרוקאים".
בשנים האחרונות, אינספור מטבחים מנסים לחדש ולהביא טוויסט מעניין למנות המסורתיות. כבל מצידו הסביר כי הם ניסו לעשות בדיוק ההפך - ולהביא את האוכל המסורתי של אמא לקדמת המסך. "בכל מקום שאתה הולך בשכונת התקווה אתה לא רואה אוכל תימני אותנטי. האוכל של היום עם וריאציות שונות. אנחנו ניסינו להחזיר את הטעמים הראשונים של האוכל - כמו של פעם".
איך התגובות של הקהל?
"חגית מקבלת פרחים ומתנות", אמר כבל וחגית הוסיפה: "אני נהנית מאוד, אבל גם יודעת שזה יהיה קצר".
על השאלה אם יחזור לפוליטיקה ענה: "אני לא אומר שלא אחזור, אבל כל העבודה שאני עושה ומפרשן את המציאות כפי שהיא היום, זה כאילו שאני מפרשן את מדיניות החוץ שלנו - אני נהנה ומתפרנס מעסקים. אני מנהל פרויקטים ויועץ אסטרטגי לחברות גדולות".