קפה ובריאות
כאשר מדברים על בריאות חייבים לתת לקפה מקום של כבוד. לאורך שנים נעשו לא מעט מחקרים שהראו כיצד הקפה מסייע במניעת מחלות ותורם לשיפור הבריאות. שתיית קפה טורקי היא דרך נהדרת להתחיל את האימון. לקפה יש חשיבות רבה בהרגלי התזונה ובלו"ז היומי, כחלק מבחירה באורח חיים בריא.
אישה בריצה בשטח | צילום: Maridav, Thinkstock דוגמאות ליתרונותיו הבריאותיים של הקפה
מניעת סוכרת מסוג 2 - מחקרים שנעשו לאורך השנים, מראים כי שתייה מתונה של מספר סוגי קפה מפחיתה את הסיכון להתפתחות סוכרת מסוג 2. אחד המחקרים, שהתפרסם לאחרונה, הראה כי ישנו מתאם בין צריכת קפה לבין ירידה בסיכון לסוכרת 2 – נמצא כי צריכת כוס קפה טורקי אחת ליום מפחיתה את רמת הסיכון בכ-13%, 2-3 כוסות ליום, בכ- 42% ו-4 כוסות בכ- 47%.
שיכוך כאבים - קפאין נקשר פעמים רבות עם המושג שיכוך כאבים והקהיית כאב. מחקרים הראו שקפאין מגביר את יעילות הפעילות וזמן תחילת ההשפעה של חומרים משככי כאבים ב- 40%. יש אפילו מספר עדויות כי גם לקפאין עצמו יש אפקט קל של שיכוך כאבים. ניתן למצוא תרופות לשיכוך כאבים המכילות קפאין ואספירין להגברת אפקט השיכוך של הכאב במהירות גדולה יותר.
שיפור מצב הרוח - שתיה של קפה הוכחה במחקרים כמשפרת את מצב הרוח ואף מונעת דיכאון. מחקר שהתפרסם בשנת 2011 במגזין הרפואי Nursing for women's health מצא ששתית קפה בקרב נשים מונעת באופן מובהק דיכאון.
הנתונים נאספו בקרב מעל 50,000 נשים בארה"ב (מחקר האחיות הגדול). התוצאות הראו שנשים ששתו 2-3 כוסות קפה ביום היו בעלות סיכון מופחת ב- 15% ללקות בדיכאון בהשוואה לנשים ששתו כוס קפה אחת בשבוע ופחות. בנוסף, נשים ששתו 4 כוסות קפה ויותר ביום, היו בעלות סיכון מופחת ב- 20% ללקות בדיכאון.
שיפור תפקוד המוח והזיכרון - מחקרים אחרונים מצביעים גם על קשר בין קפה לבין השפעה ארוכת טווח על התפקוד של המוח. קפאין משפיע על 2 חומרים באופן לא ישיר: סרוטונין ואצטילכולין. כנראה שהשפעתו זו במוח על מערכת העצבים יוצרת תחושת ערנות, אנרגטיות וחיוניות, ומונעת עייפות וירידה במצב הרוח. מחקר נוסף הראה כי שתיית קפה עוזרת לשיפור הזיכרון בטווח הקצר, הכוונה היא בהקשר ללימודים לתקופת קצרות, למשל לקראת מבחן. כאמור הקפאין מסייע להעלות את הערנות ויכולת קליטת החומר.
שורה תחתונה:
שתיה קבועה של 2-3 כוסות קפה ביום נחשבת בריאה ומיטיבה עם תפקודי הגוף. הקפה גם ללא העיסוק בספורט חשוב מאד לבריאות, אך כמובן שכאשר משלבים את השניים יחדיו נקבל מעטפת מנצחת בתחום הבריאות וההרגשה הטובה. ניתן לומר שאורח חיים בריא מתחיל עם קפה טורקי לפני אימון, אך לא נגמר כאן.
אורח חיים בריא הוא שילוב נכון של הקפה בסדר היום, המעניק הנאה מהשתייה והרגשה טובה שדאגנו לבריאות גופנו בכל לגימה.
המרתון, ימי שני, 22:00