מה זה אוכל בשבילך?
"היחס לאוכל עבר אצלי בשנים האחרונות שינוי מאוד גדול. כל הילדות והנערות שלי זה היה משהו שצריך להכניס לגוף כדי להתקיים, כמעט עונש, אז פיתחתי קצת אנטי ואכלתי כי צריך. אחרי הצבא קצת הסתובבתי בעולם, ניסיתי, אז גם הטעם התפתח. המטבח עדיין נשאר מחוץ לתחום עד גיל 20, כששכרתי דירה, וגם אז המשמעות של זה הייתה מבחינתי עוד מקומות אחסון לספרים ומחזות. רק בשנים האחרונות הבנתי שזה יכול להיות גם טעים וחוויה חיובית, שלתת למישהו אוכל שעשית זה לא להעניש אותו אלא לשמח אותו. בעלי בשלן מעולה וזה אושר גדול בשבילו אז אין לי סיבה להתאמץ כשכל ערב מפנקים אותי בארוחה מגניבה, מצד שני בא לי לתת לילדים שלי אוכל שישמח אותם".
על איזה אוכל גדלת?
"הכי בסיסי וסטנדרטי. הייתי ילדת שניצל ואורז, ולפעמים בימים שאמא שלי שיחקה אותה היו גם נקנקיות".
מה את הכי אוהבת לאכול?
"אוהבת הכל. מעדיפה את המטבח האיטלקי, ההודי והתאילנדי".
מה את לא מסוגלת לאכול?
"רגל קרושה זה נורא בעיניי. גם חצילים חשבתי שאני לא אוהבת אבל זה לאט לאט משתנה".
מי את הכי אוהבת שמבשל עבורך?
"בעלי בן כמובן. הוא עושה את זה באהבה ואני אוהבת שהוא לא צמוד למתכונים, אף פעם לא חוזר על מה שעשה קודם. כל פעם יש טוויסט אחר עם כל מיני פסטות ורטבים מגניבים וגם חריף אנחנו מאוד אוהבים".
אם נפתח את המקרר שלך- מה נמצא בפנים?
"בן הבשלן אז הוא די אחראי על מה שיש במקרר. אני קונה דברים שצריך- לחם, חמאה, קוטג'".
איך את מסתדרת עם המאכלים הבאים:
פירות וירקות: "לסבתא מצד אבא שלי הייתה חנות ירקות. זה היה אחד התחביבים שלי כילדה, ללכת לשם אחרי הגן או בית הספר. הייתי יושבת על ארגזים וטוחנת פירות וירקות עד שיום אחד פשוט לא הסכמתי לגעת בכלום. שנים לא התקרבתי לאף ירק ולאחרונה חזרתי לזה, הרבה בזכות הבן שלי שהוא פריק של ירקות. פירות אני אוכלת אבל לא מתה על זה".
בשר ועוף: "לא אוכלת הרבה כי בעלי צמחוני, התרגלתי להפחית".
דגים: "פריווליגיה של מסעדות, פחות בבית".
לחם ובצקים: "לצערי אני מאוד אוהבת פחמימות. אם זה טרי וטעים זה עושה לי את זה".
מתוקים: "פחות אוהבת ביחס לאוכל אמיתי".
מה את חולמת לדעת להכין?
"אוכל הודי. הייתי רוצה להפתיע את בן עם ארוחה מלאה אבל זה רחוק ממני, אני חולמת לגור בסין ונראה לי שזה יקרה לפני שאלמד".
איזה תלמידה היית ואיך זה יתבטא בתכנית?
"הייתי מאוד חרשנית ונראה לי שאשאר כזאת גם בכיתה החדשה".
ספרי 5 דברים שאנחנו לא יודעים עליך:
- "אני שונאת מעליות".
- "אני לא מפחדת מג'וקים".
- "אני אמא לא חרדתית".
- "משתעממת מהר מכל דבר".
- "מפחדת מאנשים שקרנים".
מהי פאדיחת האוכל הבלתי נשכחת שלך?
"כל פעם שמשהו לא היה מצליח לי הייתי נותנת לכלבה שלי לאכול אותו ואפילו היא לא הייתה מוכנה לגעת בזה והסתכלה עלי במבט של "אני מעדיפה בונזו". ואם זה לא מספיק אז פעם שרפתי את המטבח. לא זוכרת איך זה קרה אבל נשפך שמן שנדלק והיו להבות. הסתערתי עליהן עם מגבת ויצאתי בשלום אבל לשרוף סירים זה באמת קטן עלי".
אם נשאל את הילדים שלך מה הם יספרו על כישורי הבישול שלך?
"הילדים יודעים שאמא לא יודעת מה עושים וכששבת בבוקר מגיע צועקים "אבא", אחרת אין אוכל. בן לא רחוק מזה, תמיד כשאני מנסה להכין משהו ורוצה שהוא יטעם הוא מסתכל עלי ושולף המון סיבות למה לא לטעום, הוא אומר "בדיוק הרגע הכנתי" או "אני ממש שבע אבל בהזדמנות", נראה לי שזה אומר הכל".
עוד ב"הצילו! אני לא יודע לבשל":
הכירו את כל משתתפי "הצילו!"
יעל בר זוהר | רנא רסלאן | שני אטיאס | הדר לוי | מיכל ינאי | עמוס רולידר | טל ברודי | רן שריג | נאור אורמיה | מאור שוויצר | השף ניצן רז |