המסעדה: At.mosphere
המיקום: דובאי. מגדל Burj Khalifa
אט-מוספירה, שנפתחה ממש לאחרונה, טוענת לכתר המסעדה הגבוהה ביותר בעולם, ובהתחשב בזה שהיא נמצאת בבניין הגבוה בעולם (828 מטר טבין ותקילין) – כנראה בצדק. המגדל שוכן בדאון-טאון דובאי, והמסעדה נמצאת בקומתו ה-122, שזה משהו כמו 440 מטר. המסעדה נחשבת מעולה פלוס, ומציעה לאונג' וגריל, חדרים פרטיים וחלונות מכף רגל ועד ראש. בעת החניכה הביע השף תקווה שאנשים כל כך ייהנו מהאוכל, שישכחו להסתכל על הנוף. נו, בהצלחה עם זה.
המסעדה: Al Muntaha
המיקום: מלון Burj al-Arab, שוב, דובאי
מלון Burj al-Arab הוא ללא ספק מקום שהייתם שמחים לבלות בו לילה. הוא שוכן בדד על אי מלאכותי, הוא מפואר, הוא מתנשא לגובה 300 מטרים, הוא מציע נוף פנורמי למפרץ הפרסי וגם חוויות קולינריות שחבל. המסעדה שאנחנו חומדים נקראת al muntaha – בערבית "העליון" או "האולטימטיבי" – ודומה שהזחיחות במקומה. המסעדה ממוקמת 200 מטרים מעל המפרץ ומציעה מבט מגבוה, של 360 מעלות כמובן, על דובאי. מה אוכלים, אתם שואלים? דגים ומאכלי ים. אל תדאגו, טעים.
המסעדה: 360
המיקום: מגדל CN, טורונטו
החזיקה בשיא המסעדה הגבוהה בעולם עד לפתיחתה של הטאווילה מדובאי. לשמחתה של 360, היא עדיין מחזיקה בתואר "מרתף היין הגבוה בעולם" – עד כמה שאפשר לקרוא "מרתף" למשהו שנמצא בגובה 351 מטר. המגדל כולו, אגב, מתנשא לגובה של יותר מ-550 מטר, ומושך לקומת התצפית שלו 2 מיליון איש בשנה. הקטע של המסעדה הוא שהיא מסתובבת – למי שלא הרגיש מספיק בחילה עד עכשיו.
המסעדה: The View
המיקום: מלון מריוט מרקיז, ניו יורק
בלב לבו של הטיימס סקוור שוכן לו מלון מריוט מרקיז, ובקומה ה-48 שלו – המסעדה "הנוף", שמסתובבת לכם בין הרגליים ומשלימה 360 מעלות בשעה. האוכל? מטבח אמריקאי, בדגש על חומרי גלם מקומיים טריים, עם אופציה לבופה.
המסעדה: Top of the World
המיקום: לאס וגאס, מגדל ה-Stratosphere
אם אנחנו כבר בארה"ב, לא נקפוץ לווגאס לאיזו סעודה? בטח שנקפוץ. המסעדה נמצאת בגובה 300 מטרים (קומה 106 של המגדל), ומציעה אוכל אמריקאי שנחשב טוב, אם כי לא זול. גם המסעדה הזו משלימה סיבוב של 360 מעלות בשעה, כדי שחלילה לא תצטרכו להתאמץ בשביל לראות את הנוף. ואנחנו לא מדברים על סתם נוף, אלא על הנוף של וגאס.
המסעדה: Sirocco
המיקום: מלון לבואה, בנגקוק
על גג המלון לבואה סטייט טאוור, בגובה 200 מטרים, שוכנת המסעדה היפהפייה והלא זולה בכלל סירוקו, שמציעה נוף מרהיב (גם עיר, גם נהר), אוכל משובח (ים תיכוני, מה שנקרא) ואווירת בילוי טרנדית ברוח מופעי ג'אז. האקסטרה-מגניבות שלה הוא בכך שהיא פתוחה. קנינו.
המסעדה: R66
המיקום: הונג קונג
המסעדה המסתובבת היחידה בהונג קונג, הנמצאת בראשו של גורד השחקים הופוול סנטר (קומתו ה-62). נחשבת מסעדה טובה אך לא מעולה, נעימה, לא נורא יקרה, עם אוכל סיני בשיטת הבופה. ה"66" בשם זה בגלל פרק הזמן שלוקח לה לסיים סיבוב של 360 מעלות.
המסעדה: Sydney Tower
המיקום: מגדל סידני, אוסטרליה
סידני טאוור הוא מגדל התצפית הגבוה ביותר בחצי הכדור הדרומי, ומתנשא לגובה של 305 מטרים. תמצאו בו גם מרכז קניות וגם מסעדות מסתובבות, עם נוף פנורמי מרהיב כנדרש. אם כבר אוכלים קנגורו, לפחות שיהיה במה לשטוף את העיניים.