מאז אזהרת המסע החמורה לטורקיה לא מעט ישראלים התחילו לחפש יעדים קרובים ומוזלים אחרים. וכמו בקלישאה הידועה – מתברר שהדברים הכי טובים נמצאים ממש מתחת לאף. קפריסין הפכה לאלטרנטיבה מובילה.
קפריסין היא הרבה יותר מחופשת בטן-גב. היא מציעה מגוון עשיר של בילויים: טיולי הרים, גלישת סקי בחורף, סיורים וטעימות ביקבים, שיט וספורט ימי, שופינג וכמובן חופים יפהפים שלא תרצו לזוז מהם. איפה תמצאו עוד מקום שבו אפשר ביום אחד לגלוש בסקי (בחורף כמובן) ותוך 40 דקות להימרח על חוף הים?
האי הים תיכוני הוא השלישי בגודלו אחרי סרדיניה וסיציליה, ומחולק לשניים: החלק היווני שמהווה את הרוב באי (77 אחוזים) ומונה כ-850,000 איש והחלק הטורקי בצפון קפריסין. את הנסיעה מהנקודה המזרחית ועד המערבית של האי תוכלו לעשות בפחות מארבע שעות, והכי חשוב: אין פקקים. כך שאפשר להגיע בקלות ובמהירות מנקודה אחת לשנייה, רק אל תשכחו לשבת בצד הימני כשאתם נוהגים.
>> רוצים לטייל בקפריסין? הכנסו למדריך המלא
הרי טרודוס: כפרים ציוריים וניחוח מתוק
45 דקות נסיעה מלימסול ואתם ברכס ההרים הגדול ביותר בקפריסין, אשר משתרע על פני שליש מהאי. פסגת ההר הגבוהה ביותר מגיעה ל- 1,952 מטרים ומהווה מפלט נעים וירקרק בחודשי הקיץ החמים. בחורף, במקום לנסוע שעות, להתעכב בפקקים ולשלם לא מעט כסף על כניסה ולינה באזור החרמון, תוכלו לקפוץ לסופ"ש מושלג (מדצמבר ועד מרץ) ליהנות מגלישת סקי בהרי טרודוס, וגם לשלם על זה הרבה פחות.
בהרי טרודוס (Troodos) יש שפע של כפרים שמאפשרים הצצה לתרבות המסורתית הקפריסאית. אחד מהם הוא כפר אגרוס (Agros) שבו תמצאו עסקים מקומיים וחברתיים כמו המתוקים של ניקי - Niki's sweets. ניקי החלה את העסק המתוק במטבח הפרטי שלה, מאז היא צמחה והיום היא מעסיקה את כל נשות הכפר, כולל את אימה. במפעל החמים שלה, ממש כמו באגדה של עמי ותמי (ללא המכשפה והטון האפל), הכול הופך למתוק - אפילו זיתים או קליפות אבטיח. שווה להגיע לשם ולו רק כדי לגלות טעמים חדשים לחך.
במרחק קצר משם תמצאו מפעל לוורדים – The Rose Factory שנולד ב-1948, ובו מכינים מוצרים המבוססים על עלי ורדים לתעשיית המזון והקוסמטיקה. אם אתם בעניין של קוסמטיקה אורגנית תוכלו לרכוש במקום סבון, קרמים, בושם ותחליבי גוף טבעיים. רק אל תדלגו על טעימה מהשוקולד המצוין בטעם עדין של וורדים.
חובבי היין שביניכם, ישמחו לגלות את יקב OENOU YI שבכפר אומודוס (Omodos) לא רחוק מלימסול. סיור טעימות הכולל גם נשנושים, פירות והסברים על תהליך הייצור של היין יעלה לכם בין 7-11 אירו (בהתאמה למספר היינות שתטעמו). במקום יש גם בריכה ומסעדה מצוינת עם מרפסת רחבת ידיים המשקיפה לנוף הכרמים היפהפה.
מותגים של יינות קפריסאיים אמנם עדיין לא מוכרים כל כך בעולם, אבל כשאתם מגיעים לקפריסין אתם חייבים לנסות את הקומנדריה (Commandaria), יין קינוח מתקתק העשוי מעירוב של זני ענבים, וידוע כאחד היינות הוותיקים בעולם.
פור סיזנס: הריזורט שהפך לאייקון
במרחק של 10 ק"מ בלבד ממרכז העיר לימסול תגלו את אחד הריזורטים המפוארים באזור לימסול - פור סיזנס (Four Seasons) – מלון ברמת 5 כוכבים שהפך כבר מזמן לאייקון באי. אחרי שנופשים רבים שביקרו בו, גילו את הסטנדרטים הגבוהים שהוא מציע, נשבו בקסמיו וחוזרים אליו שוב ושוב. במלון 295 חדרים, הכוללים חדרי סוויטה עם יציאה לבריכה. תוכלו להשתכשך באחת משלוש הבריכות (אחת למבוגרים, אחת לילדים והשלישית מקורה ופתוחה לכולם).
אם תרצו קצת שקט מהילדים, יש במקום גן עם בייביסיטר לגילאי 3-8 שפתוח עד שעות הערב. האוכל בריזורט נפלא ויש בו 4 מסעדות: מסעדת טרופיקל שמציעה מטבח בינלאומי, מסעדה סינית (שנבחרה בטיים אאוט לטובה ביותר בקפריסין), מסעדת פיוז'ן שפתוחה בקיץ ומסעדת וויולדי של השף אנדראס מברומטיס זוכה כוכב מישלן (בעל המסעדה הידועה בפריס Mavrommatis), שהמנות שלו הם חגיגה, לא רק לעיניים.
אחת הטברנות הפופולריות והמומלצות בלימסול היא אחוזת דיוניסוס (Dionysus Mansion) המתמחה במטבח קפריסאי ויווני עם טוויסט מודרני. מעבר לאוכל המצוין שמוגש, האווירה בגן המקסים שבו נמצאת המסעדה מאוד נעימה.
השירות הקפריסאי הוא איכותי מקצועי ולבבי. יש בו את השילוב המנצח של חום ונדיבות לבנטינית יחד עם נימוס אירופאי, נטול גינונים מיותרים, מה שהופך את השהייה בכל מקום שבו תהיו על האי לכל כך נעימה. לו רק היה אפשר לייבא את זה לישראל.
פאפוס: אפרודיטה, רומנטיקה ושירים בעברית
בזמן שמחירי הטיסות נמצאים בעלייה, לפאפוס עדיין ניתן להגיע בטיסות לואו קוסט זולות במיוחד. פאפוס היא עיר חוף הנמצאת בדרום מערב האי, והיא מעוז של יופי ורומנטיקה. בפאפוס יש בסך הכול כ-90,000 תושבים והיא מושכת אליה כמיליון וחצי תיירים בשנה. מרקם הבנייה בה הוא נמוך וכולל בעיקר בתים פרטיים, שפע של שטחים חקלאיים, כך שמכל מקום כמעט אפשר לראות את הים. פאפוס נחלקת לפאנו פאפוס (יענו אפ-טאון) וקאטו פאפוס (דאון-טאון) ששם מתרכזים בעיקר התיירים, בעיקר משום שהאזור נמצא במרחק הליכה לקניון, לנמל ולרובע הברים.
הים בפאפוס כאילו נלקח מחלום, או לכל הפחות מאחד האיים בקאריביים: המים בו צלולים ונעימים בסקאלת צבעי כחול וטורקיז. בקפריסין יש כ-6 חופים עם דגל כחול המציין את איכות המים וניקיון החוף. מהמרינה של לאצ'י (Latchi) תוכלו לצאת לשיט ללגונה הכחולה – גן עדן של ממש למשנרקלים ולצוללנים וגם למי שפשוט נהנה לצוף ולהשתכשך במים. ללגונה הכחולה אפשר להגיע עם סירת מנוע פשוטה, שיט פרטי שכולל עד 15 אנשים שעלותו מתחילה ב-50 אירו, או לשלם מחיר סמלי יותר של כ-25-20 אירו לאדם ולעלות על אחת הספינות הגדולות שיוצאות אחת לכמה שעות מהנמל ללגונה.
אחרי השיט והטבילה בים, מומלץ מאוד לעצור במסעדה Baths Of Aphrodite Restaurant המצוינת המגישה מנות דגים עשויות לעילא, והנוף הנשקף ממנה הוא עונג צרוף.
אחת מאפשרויות הלינה המובחרות בפאפוס היא מלון אליסיום (Elysium) השייך לרשת הידועה (בתמונה הראשית של הכתבה). זהו מלון יפהפה המעוצב בסגנון כפרי רומנטי, ואת הלובי שלו מעטרות משרביות ענקיות ומרשימות. הבריכה המרכזית המלאה פיתולים מציעה פינות נסתרות המעניקות פרטיות לרוחצים. באליסיום תמצאו ספרייה מרשימה, ותמהיל מגוון של חדרים: מווילה עם בריכה פרטית בעלת שתי קומות וסלון, ועד חדרים סטנדרטים ומתחם של חדרים למבוגרים בלבד, עם בריכה המיועדת גם היא רק למבוגרים.
לפני כחודש הושק בפאפוס גם הריזורט היוקרתי Cap St Georges בהשקעה של כמיליארד שקלים. ריזורט עצום בגודלו שהוא מעין עיר קטנה בתוך פאפוס. המלון משתרע על פני 2 ק"מ קו חוף, ומעוצב בטרנדיות עכשווית של קווים נקיים כשגולת הכותרת היא הלובי המשקיף לנוף פנורמי של הים. במלון 4 מסעדות: יפנית, איטלקית, דגים, ומסעדה בינלאומית עם תפריט משתנה מדי שבועיים, שאותו ירכיבו שפים שונים זוכי כוכב מישלן מרחבי אירופה.
המלון כולל 220 חדרים מתוכם 39 סוויטות עם בריכות הכוללות 2 חדרי שינה וסלון, אליהן יוכלו להיכנס בקלות שתי משפחות. במלון בריכה אולימפית, בריכה ומיני קלאב המיועדים לילדים ואפילו קולנוע קטן שמקרין סרטי אנימציה. במלון יש גם ספא המציע מגוון רחב של טיפולים מפנקים, סאונה פינית, סאונה רטובה, ג'קוזי וחדר מלח.
המטבח היווני הוא השפעה קולינרית דומיננטית בטברנות שבעיר, המגישות סופלאקי ומוסקה, לצד גבינת חלומי מצוינת צלויה היטב. אל תדלגו על ביקור בדמוקריטוס (Demokritos), טברנה קפריסאית אותנטית שהפכה כבר למוסד בעיר. הטברנה ממוקמת בלב רובע הברים של פאפוס, והארוחה בה היא טעימה וחווייתית. לצד מזטים, סלטים ובשרים ממיטב המנות של המטבח הקפריסאי, תוכלו ליהנות בכל ערב ממופעי ריקודים מסורתיים, רקדניות בטן וגם להתרגש מהופעה של מוזיקה חיה. בה תשמעו שירים בעברית כמו "שבחי ירושלים" ו"רעיה", לצד שירים יווניים.
כרבע שעה ממרכז העיר תמצאו את מרכז הגולף מינטיס (Minthis) שבו שחקני גולף מכל העולם מגיעים לשחק. במקום יש שיעורים למתחילים ולילדים, מסעדה שפועלת בכל שעות היום, וגם 44 סוויטות אירוח ברמות שונות, בריכת שחייה ובקרוב עומד להיפתח במקום ספא גדול ומפואר.
ואי אפשר בלי שופינג. קניון King's Avenue Mall, הוא קניון גדול בן שתי קומות עם מגוון רשתות בינלאומיות מוכרות כמו מנגו וזארה, לצד מותגים מקומיים ורשתות שעדיין לא עשו עלייה כמו מרקס אנד ספנסר.
איה נאפה: בעיקר לצעירים
עיר החוף התוססת מושכת אליה בעיקר תיירים צעירים מאירופה ומישראל. הסצנה הלילית היא העניין המרכזי כאן ושפע של ברים, מסעדות ובתי קפה מציעים אפשרויות בילוי להמון הבליינים ששוטפים את הרחובות. Nissi Beach הידוע הוא אחד החופים היפים באי, עם חול בהיר ומים צלולים בצבע טורקיז. אחד המלונות שסמוכים לחוף היפהפה הזה הוא NissiBlu Beach Resort שמציע גם מתקני ספא מפנקים. לספורטיביים שביניכם יש מגוון פעילויות ספורט ימי כמו סירת בננה, אופנועי ים, מצנחי רחיפה ועוד. מומלץ לבקר בטברנה נאפה (Taverna Napa), שהוקמה בשנת 1976, בבית קפריסאי מסורתי ישן שנבנה לפני למעלה מ-100 שנה. חוץ ממזטים מעולים תוכלו למצוא שם קיר מלא בחתימות של מבקרים.
הכתבת היתה אורחת של משרד התיירות של קפריסין ובשיתוף עם חברת CYPRUS AIRWAYS