ללאנגדוק-רוסיון בדרום צרפת, לא רחוק מהריביירה המפורסמת, יש הכל: שמש, ים, הרים ונוף כפרי, ערים עתיקות, עיירות עתירות אמנות והיסטוריה, מסלולי הליכה ושייט, שישה אתרי מורשת עולמית של אונסק"ו ובהם מונפלייה – שבה העיר העתיקה הגדולה ביורופה – נים (Nimes), קרקסון (Carcasonne) וגשר הגאר (Pont du Gard), כמו גם עשרה אתרים מרשימת האתרים הגדולים של צרפת ("Grands Sites de France"), ערים המשופעות במוזיאונים ופסטיבלים, חלק ממיטב הכפרים היפים בצרפת, שווקים מקומיים וגם מרוצים כמו מרוצי סוסי הקמארג.
בזכות אנונימיותה היחסית, עם מלונות בוטיק קסומים בתוך מבנים, אחוזות וטירות עתיקות - לאנגדוק-רוסיון היא יעד ראוי ביותר לביקור. האזור נוצר ממיזוג שני מחוזות היסטוריים ומשתרע מחוף פרובאנס ועד לפירנאים, כשבצפון הוא גובל במאסיף סנטראל.
העיר המרכזית בלאנגדוק-רוסיון היא מונפלייה (Montpellier) היפה, המשלבת עתיק וחדש ובה נוסד ביה"ס לרפואה הראשון ביורופה (שכלל גם רופאים יהודים). יש בה משהו מפריס, עם הבניינים העתיקים שלה, שער הניצחון, אמת המים ו בית האופרה שעל שמו נקראת הככר המרכזית של העיר "לה פלאס לה קומדי". מוקפת המבנים קלאסיים, בתי הקפה והמסעדות, ומוזיאון פבר החשוב, היא מהווה חלופה מרתקת וגם זולה יותר מניס וקאן הסואנות.
בתחילת השנה חוברו יחדיו אזור לאנגדוק-רוסיון ומידי-פירנאים (Languedoc-Roussillon-Midi Pyrenees) שמו להם את טולוז כעיר הבירה והגו מסלול יוקרתי אותו מיתגו בשם "מעגל הפרסטיז'" (The Cercle Prestige). מסלול כזה כולל מלונות ייחודיים, מסעדות מעולות, פעילויות כמו סדנת פטריות, טעימות יין, צפייה בנוף בהליקופטר פרטי ועוד.
מעגל היוקרה הזה מאגד למעלה מ-60 גופים תיירותיים, בהם מלונות של 4 ו-5 כוכבים, מלונות בוטיק בטירות, מנזרים, בתי אחוזה, ארמונות, יקבים ומסעדות גורמה. הדגש מושם על קסם, אלגנטיות ותחושה של יורוח כדרך חיים: ברבים מהמקומות המארחים הם בעלי המקום, שעובדים מתוך אכפתיות ותשומת לב אישית לאורח.
לאנגדוק-רוסיון הוא חבל היין הפורה ביותר בצרפת כולה ובו מופקות כמויות היין הגדולות ביותר, לצד גידול משגשג של אויסטרים. כמו בריביירה הסמוכה, יש כאן נופים פראיים של מצוקים לצד הים, חופים יפים ואוויר צלול. באזור פזורים בניינים וגשרים רבים, המהווים דוגמאות לאדריכלות רומית עתיקה.
חבל ארץ זה נפרש מגבול ספרד ועד לדלתא של נהר הרון, גובל בהרי הפירנאים ופונה ברובו לים התיכון. כדי לסבר את האוזן, ללאנגדוק רוסיון מידי פירנה, עד ספרד, מגיעים בשנה 15 מיליון תיירים, רובם מקומיים וממדינות יורופה.
המלונות
לשכת התיירות של לאנגדוק-רוסיון בחרה להציג כמה מהמלונות והפעילויות שמהם אפשר ליהנות מתוך המבחר הרב שמציע האזור.
המלונות שנכנסו לרשימת הפרסטיז' נהנים ממיקום גאוגרפי ייחודי וספוגים במורשת והתרבות המקומית. המלונות במבנים העתיקים באזור חברים ברשתות שיווק כמו Relais & chateaux ו-chareaux & hotels collection שמקפידים שהמלונות יעמדו בתקנים וברמה הנדרשת.
Hotel le Domaine de verchant
אין ספק שמלון זה היה גולת הכותרת של הביקור. מלון 5 כוכבים מרשת רלא א שאטו, במבנה אחוזה מהמאה ה-16, נטוע בתוך כרם יין, לא רחוק ממונפלייה. 26 חדרים עם ריהוט איטלקי, מעוצב ומודרני, שגודלם נע בין 26-90 מ"ר עם כל השירותים התואמים - בריכה, ספא מפואר ומסעדות שף. אין מילים. המחיר נע בקיץ בין 360 יורו ללילה לחדר דה לקס ל-800 יורו לסוויטת ג'וניור פרימיום. לאתר.
Chateau de Varenne
דוגמה אופיינית אחרת לאזור היא מלון זה של 4 כוכבים הממוקם אף הוא במבנה עתיק, אך העיצוב שלו, בשונה מהמלון הקודם, הוא רומנטי, מלכותי משהו, משרה אווירה כפרית ונעימה במיוחד. כאן המחיר מגיע עד 438 יורו לסוויטה כאשר ארוחת הבוקר אינה כלולה.
המלון חבר ברשת Chateaux & hotels Collection וגם ברשת המלונות הצרפתית Hotel de Charme שמקבל רק מלונות עם קסם מיוחד. לאתר.
Castellas Le
מלון ומסעדת גורמה של שלושה כוכבים ב-Collias שרק מלמד מה שלושה כוכבים בצרפת יכולים להציע. 16 חדרים במבנה מהמאה ה-17, עם חמאם ומסעדה מומלצת מישלן המגישה אוכל פרובנסלי מודרני. בקיץ צריך להזמין כאן חודשיים מראש. מחיר חדר נע בין 150-200 יורו בקיץ, והסוויטה בסגנון כפרי תעלה 250 יורו לארבעה. ארוחת הערב במסעדת הגורמה תעלה 55 יורו.
המלון חבר גם הוא ברשת Chateaux & hotels Collection. לאתר.
הפעילויות
מה יותר יוקרתי מפטריות כמהין? קלייר מרטין דה פורסטה, התאהבה באותן פטריות חמקמקות, עשתה דוקטורט באבולוציה של הצמחים והתמחתה אצל שף אלאן דוקס בפריז. אחרי כל זאת היא מעבירה סדנאות חווייתיות לכמהין ובהן היא מלמדת את סוגי הפטריות השונים, מחלקת טעימות ואף מלמדת לבשל עמם. מסתבר שמחיר פטריות הכמהין בצרפת נע בין 250-450 יורו ל-100 גרם ובמקרה של פטריה מסוג אלבה – עשוי המחיר להמריא אף עד 3,000 יורו. מחירי הסדנאות נעים בין 75 יורו לשעה וחצי ועד 160 יורו עם בישול, ארוחה ויין.
פרטים ב-http://www.clairedetruffes.com
הקמארג, שמורת הטבע בדלתא של נהר הרון, מתאפיינת בלגונות רדודות, אגמים ואדמות ביצה ובהם שוכנים עופות מים כמו אווזי בר, ברווזים, אנפות ופלמינגו. זאת לצד חזירי בר, שוורים וגם סוסי בר הנודעים בשם סוסי קמארג. בקמארג – על חלקיו השונים – מייצרים מלח, יין וכן מגדלים אספרגוס.
מסלול הפרסטיז' כולל, בין השאר, שתי פעילויות המערבות את הקמארג: אחד מלמעלה ואחד מלמטה. חברת ההליקופטרים Heli Team מציעה סיור הליקופטר במסוק אלגנטי מבית איירבוס המספק מבחר של טיסות ל-5 אנשים – ארבעה מאחור ואחד מלפנים. בסיסו בשדה התעופה במונפלייה אבל הוא יכול לאסוף נוסעים בכל מקום מאושר. החברה מספקת חבילות תפורות לפי מידה כמו סיורי יין, טעימות אויסטרים ואף אירועי ספורט כמו מירוץ פורמולה וכדומה. המחיר מתחיל ב-900 יורו לחצי שעת טיסה נופית כמו מעל לביצות הקמארג. לאתר.
ביקור במפעל המלח המקומי Le Salin D’aigues-Mortes, בתרגום מילולי, המלח המת, מזכיר במעט את עתלית והר המלח שלה. כאן אפשר לטפס על הר המלח ולצפות אל הביצות של הקמארג. בריכות המלח הוורודות, פלמינגו ורודי רגלים ומרכז מבקרים מלמדים על המפעל הזה שהביקור בו נעשה ברכב בשל גודלו. המחיר בין 6-8 יורו לאדם בקבוצה לפי הגיל. לאתר.
כדאי לדעת
מדובר במלונות במקומות כפריים, שקשה להסתדר בהם ללא רכב צמוד.
במלונות השאטו יש בעיית נגישות במבנים הישנים ורק מלונות של 5 כוכבים ומעלה מחוייבים בהתקנת מעלית. בשאר המלונות נושאים את המזוודות במעלה המדרגות.
ברוב המלונות ארוחת הבוקר אינה כלולה במחיר.
איך מגיעים: בטיסה מפריז לשדה התעופה של מונפלייה.
לאתר מעגל הפרסטיז'
הכתבה באדיבות אתר MoniTour