חופשה ביוון יכולה לקחת אתכם לכל מיני כיוונים – איים שלווים, בתים לבנים ורומנטיקה ים תיכונית. מהצד השני – מסיבות, חופים, צעירים וקוקטיילים שבאים טוב עם השמש. אם אתם אלו שמחפשים את השילוב בין שניהם, בשילוב עם נופים מדהימים וקולינריה משובחת, כנראה שתמצאו את מבוקשכם בסנטוריני
הר געש רדום
למרות שכולם קוראים לסנטוריני אי, מדובר בעצם על קבוצת איים הממוקמת סביב לוע הר געש תת ימי. למעשה התפרצות פרה-היסטורית של אותו הר הגעש היא זו שיצרה את קבוצת האיים, להם צורה ייחודית של מצוקים היוצאים מתוך המים במעין מעגל. האי סבל מכמה התפרצויות משמעותיות במהלך ההיסטוריה, כאשר הגדולה ביותר התרחשה לפני 3,600 שנים ותועדה כאחת ההתפרצויות הגעשיות הגדולות ביותר. הר הגעש עדיין פעיל, וההתפרצות האחרונה התרחשה רק ב-1950 אבל אל דאגה, הוא נמצא תחת מעקב ומחקר קפדנים ואין כל חשש שבוקר בהיר יתעורר ויפתיע את יושביו בהתפרצות קטלנית.
האי הגדול ביותר בקבוצת האיים נקרא ת'ירה, על אף שרבים מתייחסים אליו פשוט כאל "סנטוריני", ובנוסף קיימים גם האי ת'ירסיה המיושב גם הוא ומספר איים קטנים ולא מיושבים - אספרוניסי, פלאה קמני (האי השרוף הישן) ונאה קמני (האי השרוף החדש).
אי שיש בו הכל
כאמור המגוון הקיים בסנטוריני יכול לספק לכם כמה סגנונות חופשה שונים בביקור אחד. באי המרכזי ת'ירה, תמצאו מספר עיירות וכפרים קסומים בהם ניתן לטייל רגלית בין הכרמים או בסמטאות הקסומות וליהנות מחנויות המזכרות והמסעדות המצוינות. העיירה איה, הנמצאת בפינתו הצפונית של האי, הפכה בזכות שקיעותיה הידועות, לעיירה היוקרתית והתיירותית ביותר בסנטוריני ולא בכדי. סמטאותיה של העיירה בנויות ממש על קצה הצוק, בלבן וכחול משכרים, כך שבין כל בית ומסעדה נגלים נופיה המדהימים של הקלדרה (לוע הר הגעש).
צלעות המצוק עליו בנויה איה משובצים במלונות קטנטנים ולבנבנים בהם תמצאו זוגות אמידים בירח דבש או נופשים עשירים ומפורסמים אחרים. איה ידועה בשקיעותיה המרהיבות ומומלץ בחום להגיע סביב שעת השקיעה, לתפוס שולחן על הגג באחד מבתי הקפה הקטנטנים וללגום כוס יין לבן מול השקיעה. הצלמים החובבים יכולים לתפוס כמה שוטים מושלמים בכמה פינות צילום מושלמות שממוקמות ממש על קצה המצוק.
אופציה שפויה יותר ללינה היא העיירה פירה, העיירה הגדולה ביותר באי שמלאה גם היא במלונות וכפרי נופש מפנקים. פירה גם מצוידת באזור קניות מעט יותר מגוון, שלא מורכב רק מחנויות תיירים כמו בעיירה הסמוכה איה. גם כאן יש מגוון רחב של מסעדות ובתי קפה, שממוקמים על גגות הבתים ומאפשרים סעודה אל מול נוף ושקיעה מרהיבה. בחלקו הדרומי של האי, זה שאינו פונה לכיוון הקלדרה, תוכלו למצוא את יוון המוכרת על רצועות חופיה וכסאות השמש המסודרים שורות שורות. יש לציין שאלו מכם שחולמים על חופשת חוף עם חולות זהובים לא ימצאו את מבוקשם בסנטוריני - חופי האי שחורים ובזלתיים בעקבות הפעילות הוולקנית שהתרחשה באזור. רצועת החוף מרוצפת במסעדות, ברים ומלונות, ותוכלו גם למצוא כאן אטרקציות ימיות שונות והמון צעירים שבאים להשתזף על החוף ולבלות בברים. על קו החוף תמצאו כמה מלונות שמספקים את השילוב המושלם של חוף ים פרטי צמוד, ושקט ושלווה שמאפיינים דווקא את צדו השני של האי כמו ה-Mediterranean Royal למשל, שנמצא בחוף קאמארי ובו בריכה מפנקת ובר רחב ידיים הצמודים לחוף פרטי.
טיולים באי
האי מספק מגוון טיולי הליכה, כאשר עליכם רק לבחור אם תרצו טיול אורבני יותר בכפרים ציוריים, כנסיות ויקבים או דווקא לראות את פלאי הטבע של סנטוריני. מומלץ במיוחד, במסגרת טיול בכפרים, הינו הכפר פירגוס. פירגוס נמצא בנקודה הגבוהה ביותר באי ובעבר היה הבירה של האי,משום שגובהו אפשר לתושבים לזהות פלישות של שודדי ים לתוך האי ולהתכונן בהתאם. התושבים היו מתכנסים כולם במגדל השמירה המבוצר ואילו הסמטאות העתיקות נבנו כך שכמעט בלתי אפשרי להתמצא בהם ולמצוא את המגדל בו התבצרו תושבי האי. הסמטאות נשתמרו עד היום, על ריבוי הכיפות הכחולות של הבתים וריבוי הכנסיות. הרשו לעצמכם ללכת לאיבוד בסמטאותיה של פירגוס, שכוללות לא מעט מדרגות, ותוכלו לקנח בקפה קר או יין לבן באחד מבתי הקפה או המסעדות הנמצאים מחוץ לסמטאות העתיקות. כפרים נוספים מומלצים אליהם ניתן להגיע רק באמצעות שייט נמצאים על האי ת'יראסיה. ת'יראסיה הוא האי המיושב השני, אחרי ת'ירה (סנטוריני) עצמו. הנמל של האי מקבל את מרבית טיולי השיט היוצאים מסנטוריני ומלא במסעדות מתוירות אך מצוינות, המגישות שלל מטעמי ים על הגריל. אולם, אם תרצו לחוות קצת מסנטוריני האמיתית, זו שאינה קמה לתחייה עם עונת התיירות מומלץ לטפס אל הכפרים הנמצאים בראש האי –רגלית או באמצעות חמורים - ולחוות קצת מסנטוריני התמימה והמסורתית יותר.
האיים פלאה קמני ונאה קמני, צצו בהתפרצויות המאוחרות יותר של האי ולמעשה הם אינם חלק מהאי עצמו שהתפצל במהלך ההתפרצויות ורעידות האדמה אלא מאגמה שפרצה מלוע הר הגעש הנמצא בקרקעית הים והתייבשה לכדי אי הפורץ מן המים. מיקומם של שני איים אלה הוא ממש במרכז איי סנטוריני ומסגירים את מיקומו של לוע הר הגעש. לכן תשמעו מקומיים רבים מתייחסים אליהם כאל "הר הגעש" על אף שההר עצמו נמצא מתחת לפני הים. סיורי שיט היוצאים מנמל סנטוריני מאפשרים ביקור באותם איים חרוכים (זוהי משמעות שמם) וכן ביקור במעיינות חמים שנוצרו מחומו של הר הגעש הפעיל. סוג השייט כמובן תלוי בתקציב, ותוכלו לבחור אם להתפנק על יאכטה פרטית הכולל ארוחות ושתייה או לבחור בשייט בקבוצה גדולה על ספינת פיראטים מסורתית. אנחנו בחרנו בשייט בקבוצה הגדולה שלחלוטין סיפק את החוויה. נקודת העצירה הראשונה היא טיפוס על "הר הגעש" הלוא הוא נאה קמני, האי החרוך הגדול והחדש יותר. הטיפוס לא קשה מדי, אך בהחלט חם בגלל שחומו של הר הגעש מחמם את האדמה שחורה. לאחר כחצי שעת הליכה בין מכתשים, שנוצרו מהתפרצויות גזים שונות לאורך השנים, מגיעים לקצה ההר ומשם נשקף נוף מטמטם.
מנקודה זו הנמצאת כאמור במרכז הטבעת של איי סנטוריני ניתן לראות את נוף פנורמי של האיים כולם כשמסביב לכם אך ורק ים. אם תנסו לחפור מעט באדמה הבזלתית, תגלו שאחרי 15 ס"מ בלבד של חפירה האדמה הופכת לוהטת ובלתי אפשרית למגע מרוב חומו של הר הגעש הפעיל. לאחר מכן ממשיך הסיור למעיינות החמים בצידו האחר של נאה קמני. המפרץ הצר לא מאפשר לספינות להגיע ממש לתוך המעיינות ולכן הן עוגנות קרוב ומי שרוצה מוזמן לקפוץ מהסירה אל הים ולשחות שחיה קצרצרה אל המעיינות שם אפשר להימרח בבוץ בזלתי ולהתפעל ממי הים שהופכים אדומים בעקבות אותו חול שמצוי בקרקעית. אל תירתעו מהקפיצה והשחייה - מי הים הקפואים מרעננים בחודשי הקיץ ואילו המעיינות החמים הם באמת פלא ששווה לחזות בו.
חגיגה של יין ואוכל
יוון כולה ידועה באוכל המצוין וחומרי הגלם המשובחים, וסנטוריני אינה יוצאת מן הכלל הזה. כמעט בכל מסעדה תמצאו סלט יווני נהדר ומגוון פירות ים, דגים ובשרים המונחים על הגריל בשיפודים. סנטוריני מלאת התיירים כמובן אינה מגישה רק אוכל יווני מסורתי אבל ברוב המסעדות תמצאו עירוב מוצלח בין אוכל מקומי למטבח עולמי. היא ידועה גם ביינות שלה ונראה כי בכל פינה פנויה ברחבי האי מגדלים ענבים. הכרמים נראים שונה מאלו שאנו מכירים משום שהם גדלים ממש צמוד לאדמה, במין שקעים קטנים על מנת להגן על הענבים מפני הרוחות החזקות שיש באי במיוחד בחודשי החורף והסתיו. תעשיית יין ענפה זו תאפשר לכם לטעום בכל מסעדה יין מקומי, טעים וזול. כיאה למזג האוויר, היין הלבן הוא הנפוץ ביותר בייצורו אך מרבית היקבים מכינים גם יין אדום ורוזה מצוין. באי שלל יקבים אשר ישמחו להזמינכם לסיור וטעימות יין במרפסותיהם הקסומות. משקה נוסף המאפיין את האזור הוא דווקא לא אלכוהולי, אבל בהחלט מתאים למזג האוויר – מדובר על ה"פרפה" היווני שהוא בעצם קפה קר עם חלב מוקצף (ובצורתו המקורית מכיל גם חלב ממותק). ניתן לבקש אותו בדרגות מתיקות שונות אך בהחלט מומלץ לנסות אותו ולהתמכר.
מחירים
במהלך חודשי הקיץ, איסתא תפעיל טיסות ישירות לאי כך שבמרחק של שעה וחצי טיסה, תוכלו להיעלם לשלווה, לשקט ולהנאה.
מחירים לדוגמה, החל מה-1.7 ועד סוף אוגוסט:
3 לילות לאדם בחדר זוגי במלון 3* על בסיס ארוחת בוקר 569$ לאדם
4 לילות בהרכב של זוג+2 ילדים במלון 4* על 639$ לאדם
4 לילות לאדם בחדר זוגי במלון 5* 809$ לאדם
המחירים כוללים טיסות ישירות והעברות
* הכותבת הייתה אורחת של חברת איסתא