סלוניקי (Thessaloniki), העיר השנייה בגודלה ביוון, מציעה חופשה ים-תיכונית קצת שונה ממה שמציעות אתונה, כרתים, רודוס ויתר הערים היווניות המוכרות. כן, עדיין יש שם טברנות, אתרי ארכיאולוגיה רבים, בתים לבנים וים כחול, אבל סלוניקי מציגה גם צד אחר, מודרני יותר. מוזיאונים רבים, בתי קפה ומסעדות בסגנון מערבי ורחובות שמזכירים ערים במרכז אירופה הופכים אותה ליעד חם שאסור לפספס, במיוחד כשהחל מאפריל 2019 ניתן לטוס לשם בזול. ממש בזול.
המקומות שחייבים לראות בסלוניקי
יש הרבה מה לראות בסלוניקי. העיר עמוסה בשרידי ארכיאולוגיה מרתקים שמספרים את סיפורה לאורך ההיסטוריה. המבנה המפורסם ביותר בעיר, שנמצא כמעט על כל גלויה של סלוניקי, הוא 'המגדל הלבן' (The White Tower). האתר, שנחשב למוקד עלייה לרגל לכל מבקר בעיר, לא רק נשמע כמו מקום הלקוח מתוך הסדרה 'משחקי הכס', אלא גם גורר אחריו עבר עשיר ורווי באלימות. הוא נבנה במאה ה-15 על שרידי אתר ביזנטי, עם נפילת העיר בידי העות'מנים, ובמשך שנים שמו היה "המגדל האדום" או "מגדל הדמים", כיוון שהמקום שימש ככלא וכמתקן לעינויים ורצח של מתנגדים לשלטון. מתחילת המאה הקודמת הפך המגדל, יחד עם מוזיאון ההיסטוריה של סלוניקי שבתוכו, לאטרקציה מובילה. מומלץ לעלות לראש הצריח וליהנות מתצפית עוצרת נשימה של הים האגאי מצד אחד, או של גגות העיר מצד שני.
אתר נוסף ועתיק אף יותר שנחשב לנקודת סלפי חשובה בעיר הוא הקשת והרוטונדה של גלריוס, שרידים של העיר המשגשגת שפעלה בסלוניקי בתקופה הרומית, אי שם במאה הרביעית לספירה. הקשת המרשימה הייתה מרכז העיר העתיקה וגולת הכותרת של סלוניקי הרומית, ולמרות שהחומה הענקית שעמדה משני צדיה כבר איננה, הקשת עצמה עדיין עומדת איתן על שני עמודיה המעוטרים בתבליטים מרשימים, וניתן לעבור דרכה בדרך לרוטונדה- מבנה עגול עם כיפה שמעוטר בציורי תקרה נדירים מבפנים. המבנה שימש ככנסייה במשך 1,200 שנה, עד שהעות'מנים הפכו אותו למסגד. היום הוא נחשב כאתר מורשת עולמית וכאחד המקומות הפופולריים בעיר.
>>לעוד עדכונים היכנסו לעמוד הפייסבוק של mako חופש
יש מגוון רחב של כנסיות בסלוניקי, מכל התקופות ומכל הגדלים. אפשר להסתפק בביקור בשלוש הכניסות המובילות והמפורסמות ביותר: כנסיית סופיה הקדושה (Ayya Sofia) שנבנתה במאה השמינית לספירה, כנסיית השליחים הקדושים (Ayii Apostoli) שנבנתה במאה ה-14, והגדולה מכולן, כנסיית סנט דמטריוס (Ayios Dimitrios) שנבנתה במאה החמישית, כולן מעוצבות בסגנון ביזנטי ומרשימות מבחוץ ומבפנים.
מה עוד עושים בסלוניקי?
למרות שכל פינה בסלוניקי מרגישה כמו עיר עתיקה בפני עצמה, מבחינה רשמית, העיר העתיקה של סלוניקי נמצאת בחלק העליון של העיר, מה שמקנה לה את השם Ano Poli (העיר העליונה). היא מתאפיינת בסמטאות ציוריות מתפתלות, כנסיות רבות, חומות ביצורים עתיקות ומצודה מרשימה בראשה. מדי פעם, מבין הרחובות הצרים והעתיקים, מתגלות תמונות עוצרות נשימה של סלוניקי, עם שלל הבתים הלבנים והגגות האדומים, מתמזגת עם הים האגאי הכחול, כך שמומלץ להכין את המצלמה מראש.
אחד האזורים היפים ביותר בעיר הוא רחוב וסיליסיס אולגס (Vassilissis Olgas) ההיסטורי, שם תמצאו מבנים עתיקים שמורים ומשופצים, צבעוניים ותוססים להפליא. אזור זה נחשב למוקד תרבותי חשוב בעיר, וכיום שוכנים שם מוזיאונים, גלריות, מוסדות תרבות ו-וילות גדולות ומפוארות שניתן להיכנס אליהן ולסייר בהן.
מי שמחפש מקומות בילוי בסלוניקי, ימצא את מבוקשו בשני אזורים התיירות המרכזיים של העיר: כיכר אריסטוטלוס (Aristotelous - לשעבר כיכר אלכסנדר הגדול), הכיכר המרכזית בעיר, אשר מוקפת בניינים היסטוריים יפהפיים ונמצאת כמאה מטרים בלבד מהים הפתוח, בלב רחוב ניקיס והטיילת של סלוניקי. רובע הבילויים השני והמומלץ ביותר הוא הרחוב ההיסטורי, לדדיקה (Ladadika), שמאז ומעולם היה המקום המרכזי אליו יוצאים תושבי ומבקרי העיר לבלות, וגם היום נחשב לעורק הבילויים הראשי של סלוניקי בזכות שלל הטברנות והמסעדות, המוזיקה היוונית שנשמעת מכל פינה וניחוח האוזו הנישא באוויר.
מי שמעוניין לצלול בזמן ולגלות את סלוניקי לעומק, יכול לקחת את אחד מסיורי הנושא המוצעים על ידי משרד התיירות המקומי. בסלוניקי יש מספר מסלולים שעוברים באתרי עתיקות מרכזיים לפי תקופות: המסלול הרומי, המסלול הביזנטי, המסלול העות'מאני, המסלול היהודי ועוד.
מסעדות בסלוניקי
כמו כל עיר יוונית, גם סלוניקי ידועה במטבח ים-תיכוני עשיר המורכב מדגים, פירות-ים, סלטים ומאזטים, אך היא מציעה גם קולינריה מערבית ועולמית יותר ומרתקת לא פחות. מיקומה ההיסטורי של סלוניקי, במרכז נתיב הסחר בין אסיה ממזרח לארצות הבלקן ואיטליה מצפון, הפך את המטבח שלה לורסטילי עם מגוון מוצרים וחומרי גלם מכל קצוות תבל.
גולשי Tripadvisor בחרו בטברנה הזו כמסעדה הטובה ביותר בסלוניקי במשך שלוש שנים ברציפות, ובצדק. מקום קטן ואותנטי, שמבחוץ לא נראה מזמין במיוחד, אף בפנים מתגלה עולם שלם שיעניק לכם טעימה אמיתית מיוון. מוזיקה טובה, אוזו עד השמיים ומנות זולות שמגיעות בצלחות קטנות, כך שתוכלו 'לפתוח שולחן' ולטעום מהכול. מומלץ להזמין את אחת ממנות הדגל של המקום: ריזוטו פירות ים, בשר עם שזיפים או תבשיל חצילים עם גבינת פטה.
ג'יאנולה – Giannoula
טברנה משפחתית עם מחירים זולים במיוחד, שמציעה מאזטים תוצרת בית על טהרת המטבח המקומי. כדורי בשר, סלט חצילים וכבד עם בצל הם רק חלק מהמנות הטעימות שמציעים במקום, שנחשב לאחד האהובים בעיר.
טרנטינו – Tarantino Sandwiches & Fries
בר מסעדה הנושא את שמו של הבמאי הנודע ומציע, איך לא, מנות איכותיות על טהרת המטבח האמריקני. בטרנטינו מתגאים בהמבורגרים מעוררי השראה, צ'יפס בטטה פריך וטרי שקל להתאהב בו וכריכים מפלצתיים עם בשר איכותי בבישול ארוך, לצד בירה יוונית צוננת. חוויה לחובבי בשר.
בית קפה מעוצב שלרגע ייקח אתכם למסע בבירה הבריטית וישכיח מכם את העובדה שאתם בכלל ביוון. ניתן להתענג על כוס קפה לצד חתיכת פאי, מאפין או עוגה, או להתפרע עם ארוחת בוקר בריטית טיפוסית או סנדוויצ'ים מפלצתיים עם 'הר' של צ'יפס. מתאים לארוחות בוקר, צהריים וגם כמקום בילוי לצאת אליו בערב.
לינה בסלוניקי
מומלץ ללון ברחובות Nikis הצמוד לים או Tsimiki ו- Egnatia המקבילים לו, בקו שנמתח בין רובע לדדיקה למגדל הלבן. המחיר הממוצע ללילה עומד על כ-50 עד 100 יורו לחדר. משפחות יכולות לבחור ללון בדירה גדולה המשקיפה על הים.
דירות יוקרה וסטודיו במיקום מרכזי, מרחק הליכה קצר מרחוב הקניות הראשי ורובע הבילויים של העיר. יחידות האירוח נוחות, מרווחות ומעוצבות בסגנון מודרני. מתאים למשפחות או קבוצות של שלושה אנשים ויותר. מחיר: החל מ-30 יורו לחדר ללילה.
מלון בדירוג ארבעה כוכבים השוכן במרכז סלוניקי ומציע חדרים וסוויטות לזוגות או למשפחות. כל החדרים כוללים מיזוג אוויר, טלוויזיה ואינטרנט אלחוטי חינם. במלון קיים גם מתחם ספא וכושר. מחיר: החל מ-50 יורו לחדר ללילה.
מלון בדירוג חמישה כוכבים שנמצא ממש מול הים, קרוב לכל האטרקציות החשובות ואזורי הקניות והבילויים של סלוניקי. המלון נבנה במקור בשנת 1860 ונחשב לאחד הידועים בסלוניקי. מלבד החדרים והסוויטות בסגנון בוטיק ואלגנטי, במלון יש גם מסעדה איטלקית-ארגנטינאית, ובארוחת הבוקר ניתן לאכול מעדנים ומאפים בתוצרת ביתית. מחיר: החל מ-120 יורו ללילה.
איך מגיעים?
חברת הלואו-קוסט Ryanair מציעה טיסות זולות לסלוניקי במחיר של החל מ-19.90 יורו בלבד לכיוון – גם בחודשי הקיץ. המחיר אינו כולל ארוחות במטוס, בחירת מושבים או מזוודות. גם חברות כמו סאן דור, ארקיע ועוד מציעות טיסות זולות.