תחנות מפתיעות בדרך לאילת

מזג האוויר: לוהט. המזג: לוהט עוד יותר. הסיטואציה: כל המשפחה נדחסת לקופסת פח בדרך לחופשה באילת. האמצעי לשמור על שפיות: עצירות מפתיעות ומרעננות בדרך, במיוחד אם נוסעים עם ילדים קטנים.

פונדק צוקים

בורקס טורקי אותנטי, לימונדה צוננת ומלבי מתוצרת עצמית יחכו לכם בפונדק צוקים שנמצא על כביש הערבה מול הכניסה לצוקים, כשעה וחצי לפני אילת. קק"ל הקימה במקום חניון מוצל עם שולחנות פיקניק ושירותים ביולוגיים. עדי ורפאל הקימו בוטקה קטן אך משובח, היחידי שמציע בורקס טורקי אסלי בכל כביש הערבה, והוא מוגש עם ביצה, חריף ומלפפון חמוץ. יש גם קפה, שתייה קרה, גלידות ומלבי צונן שמחליק במורד הגרון. מקום מצוין לעצור מבלי לסטות מהדרך, לנוח בצל ולמלא את הבטן ואת המצברים.
מיקום: מול הכניסה ליישוב צוקים, מצד מזרח של הכביש. פתוח: שלישי עד ראשון.

קפה קרטוש

בית קפה החלבי קרטוש פועל בסופי השבוע בבית הילדים הישן של קיבוץ יהל. הילדים כבר מזמן לא ישנים פה והמבנה הוסב ועוצב כדי להעניק פינוק שקט לעוברים בדרך. דני וקרן, תל אביבים לשעבר, שיפצו את המקום ועיצבו אותו במו ידיהם, והם מציעים תפריט של מנות קלילות כמו סלטים, קישים, פסטות, סנדוויצ'ים, מנות ילדים, עוגות, מאפים שנאפים במקום ועוד.
המקום מעוצב בסגנון כפרי, אינטימי ונעים, מה שמבטיח הפסקה נינוחה מסיר הלחץ המשפחתי וחילוץ עצמות בסטייל.
מיקום: קיבוץ יהל, מזרחית לכביש 90. הגעה: נכנסים לתוך הקיבוץ, ממשיכים ישר עד שביל כורכר ופונים ימינה (להתקשר אם השער סגור). פתוח: רביעי-חמישי 17:00-23:00. שישי 9:00-16:00, 19:00 עד אחרון הסועדים. שבת 9:00-14:00, 18:00 עד אחרון הסועדים. טלפון: 08-6357019, 052-4564089

פונדק נאות סמדר

בקיבוץ נאות סמדר מתפרנסים מחקלאות אורגנית וזה ממש מתבקש שיהיה במקום בית קפה שיציע את התוצרת המקומית הבריאה והמשובחת. על כביש 40 ממצפה רמון לאילת (סטייה של כמה דקות מכביש הערבה) ניצב הפונדק המרווח והחביב שמציע מנות צמחוניות וחלביות על טהרת גבינות עזים, ירקות ופירות מהשדות שליד. יש גם מאפים, עוגות, מיצים טבעיים וגלידות, אבל הכי כדאי לשתות יוגורט קר באמצע המדבר. הכל אורגני.
על המדפים תמצאו צנצנות רבות עם כל טוב הקיבוץ: שמן זית, זיתים, ריבות, ממרחים ויינות.
מיקום: צומת שיזפון, צמוד לקיבוץ מאות סמדר. פתוח: ראשון-חמישי 06:00-21:00, שישי 06:00-15:00 ושבת 14:00-21:00. טלפון: 08-6358180

המטבח של מרים בנבטים

מרים ונחמיה יצחק מארחים בסלון ביתם במושב נבטים נופשים רבים בדרך לאילת ובחזרה ומגישים להם ארוחה קוצ'ינית אותנטית מתובלת בסיפורים מעניינים. המטבח הקוצ'יני מושפע מהמטבח התימני, ההודי והעיראקי, אבל הוא לא חריף כמו ההודי מיודעינו ובו כן אוכלים בשר. תוכלו לטעום קובה, תבשילי ירקות, בשרים שעשויים בסגנון קוצ'יני ולקבל גם שתייה וחלווה לקינוח, לצד סיפור מורשת או שניים.
נבטים הוא יישוב מיוחד, שבו כמעט כל התושבים הם יהודים יוצאי קוצ'ין שבדרום הודו. גם בצפון הנגב הם הצליחו לשמור על מורשתם המיוחדת: במושב יש גם בית כנסת שחלקים ממנו הובאו מהודו ומוזיאון קטן. אם תרצו, מסע לקוצ'ין בדרך לאילת.
אפשר להגיע רק בתיאום מראש, וישמחו להגיש לכם מטובו של המטבח הקוצ'יני גם אם תהיו רק שני אנשים.
מיקום: משק 93, מושב נבטים. הגעה: נוסעים על כביש 25 מבאר-שבע לכיוון דימונה, כ-4.5 ק"מ מזרחית לצומת שרה, פונים שמאלה לנבטים. טלפון: 08-6236566, 050-5524663 (לא בשבת, בהזמנה מראש).

במבו גריל בעין יהב

אם תפסחו על האורחן המוכר שעל אם הדרך ותיכנסו לתוך מושב עין יהב, מזרחית לכביש 90, תמצאו את "במבו גריל" מסעדה משובחת של דגים ובשרים על האש, שנפתחה על ידי בן המקום שגיא חרמוני.
בבמבו גריל, שבנויה מעץ עם חלונות גדולים ועם חצר חביבה, תמצאו מגוון רחב  – מסטייק פרגית עד בייבי ספריבס, דרך אנטרקוט, סלמון צלוי, אמנון ושרימפס מוקפץ, אבל הכל רק בהזמנה מראש.
אפשר גם להזמין סושי ומנות אסייתיות אחרות (מוקפצים עם נודלס, מנות עם אורז, שרימפס וקלאמרי מטוגנים ועוד), ואף לקחת טייק-אווי לדרך, גם זה בהזמנה מראש בלבד. יש גם מנות ילדים, מנות צמחוניות וארוחות בוקר. למשפחת חרמוני מסעדה נוספת במושב סגנון אסייתי -"הגריל היפני של מירי", אך היא לא פעילה בחודשי הקיץ.
מיקום: עין יהב טלפון: שגיא 052-3666811, מירי 052-3206591, רק בהזמנה מראש (אפילו של כמה שעות).

רוצים לזכות בחופשה משפחתית? תנו לנו המלצה לחופש

• אילת
• ילדים
• משפחה