סלואונס - slowness הוא לא בדיוק מלון רגיל. במקום, שנמצא בשותפות של היזמים דיוויד פרץ, אמיר גליק ואלי שקד יחד עם קיבוץ מורן, תרגישו שהגעתם לשלווה ולניתוק מהטרפת שבחוץ. את פניכם יקבלו מרחבי דשא וגינות תבלין ותהליך הצ׳ק אין הוא עצמאי לחלוטין עם מפתח בשקית בד שיהיה תלוי על הדלת.
מירב טלמור-קשי, מתכננת טיולים בארץ ובחו"ל, מומחית בתחומי תקשורת ויחסי ציבור ונותנת שירותי ייעוץ בנושאים אלו. כתבת תיירות ובעלת הבלוג "חלומות ומסעות" גם בפייסבוק ובאינסטגרם
המקום
"החיים הם מסע, לא מרוץ. חבקו את הרגעים לאורך הדרך.." ( ציטוט של קרל הונורה – מתוך ספרו בשבח האיטיות).
לסלואנס לא מגיעים בשביל להספיק משהו, מגיעים פשוט בשביל להיות, לנוח, לצבור כוחות, להכיר אנשים חדשים בגילאים שונים ופשוט לעשות מה שעושה לכם טוב. אין כאן לו"ז מאוד מסודר, או משהו שמחייב אתכם מראש. אתם מגיעים עצמאית ולאט לאט משתלבים בשקט.
ושלא תבינו לא נכון, יש יופי של WI-FI, אפשר להביא מחשב ולעבוד מהמתחם המשותף של המסעדה ובית הקפה, או באחת מפינות הזולה, אבל אפשר באותה מידה לשכב על הספה עם ספר וכוס קפה משובח ולשכוח שזה בכלל אמצע שבוע.
ההגדרה הטובה ביותר למקום היא "הרגשה של ניתוק מחד וחיבור של בית מאידך". השהייה בתוך הקיבוץ, בינות גינות התבלין והעצים הגבוהים, מדשאות ירוקות רחבות ידיים ובלילה, שמיים זרועי כוכבים – זו הליבה, זו המהות של החופשה בסלואונס.
לדבריו של היזם אלי שקד: "הרעיון היה להקים מקום שמעורר השראה. השראה להאט את הקצב, להתנתק מהמרוץ והעולם לכמה ימים ואולי אפילו לעבור שינוי קטן. אפשר לעשות מה שאתם רואים לנכון בקצב שלכם. הכל פשוט וישיר ויחד עם זאת, מעוצב בסטייל מאוד מוקפד עם חשיבה על כל פרט ופרט".
החדרים
במלון ישנם 30 חדרים (26 חדרים זוגיים ועוד 4 סוויטות) שמפוזרים בין 6 מבנים נמוכים בתוך חורש טבעי ומדשאות. מחוץ לחדרים ישנן גינות תבלין מפנקות ופינות ישיבה כיפיות, הפזורות לאורך מתחם בית המלון, כך שתוכלו לבחור לשבת בפינה משותפת או לקחת כסא או שמיכה וליהנות לבדכם מהשקט.
ייחודם של החדרים הוא בפשטותם המעוצבת, עם חשיבה מדויקת על כל הפרטים. חלון גדול פונה אל החורש הטבעי, וילונות רכים, כלי מיטה נעימים מכותנה מצרית אורגנית, חלוקי אמבטיה מבדי טטרה מפנקים, קומקום לשתייה חמה וכוסות בעבודת יד (בכוונה אין בחדר מכונת קפה, בכדי להזמין את האורחים למתחם המשותף לשתות קפה איכותי אמיתי), מוצרי אמבטיה אורגניים בריחות נעימים, מגבות רכות ולבנות, קלפי מחשבה, ספר השראה והרבה מאוד רוך ושקט בחדר. ואין טלוויזיה בחדר, הכל כמובן בהחלטה מודעת. זה הזמן לקרוא ספר טוב, לשמוע מוזיקה, לדבר אחד עם השני ולהתנתק מהשגרה.
מה עושים?
במרחב של המלון ישנו סטודיו גדול מאוד עם תקרה גבוהה ורצפת עץ משגעת, במקום מתקיימים שיעורי יוגה, פילאטיס, תנועה ועוד. כמו כן, ישנם ריטריטים וסדנאות שמתקיימות במקום, בלי להפריע לשקט של שאר אורחי המלון, להפך, זה נעים ומחבר.
צמוד למסעדה נמצא חדר יצירה גדול ויפה, המאובזר היטב בחומרים המיועדים לאורחי המלון. תוכלו לצייר בנחת, ליצור, לכתוב, ליהנות ממלאכת יד שיש בסטודיו או שהבאתם איתכם ולעיתים גם יתקיימו סדנאות יצירה מונחות. את חדר היצירה עם השולחן הגדול במרכזו, ניתן בקלות להפוך לחדר ישיבות עם מסך ומקרן.
במרחב המלון ישנו מבנה סאונה ושני האט טאב הפתוחים לאורחי המלון. כמו כן, ניתן ללכת באופן חופשי לבריכת השחייה המשגעת של הקיבוץ. הבריכה יושבת אל מול נוף גלילי. במקום יש מציל, כסאות ישיבה, מדשאות ושולחנות פיקניק. נצלו את המקום הקסום הזה, בוודאי בימי הקיץ החמים.
במתחם האוכל והסלון, ישנה חנות קטנה ומטריפה עם מבחר של כלים מיוחדים (כוסות זכוכית בצבעי ירוק, כחול ולבן), כוסות וצלחות קרמיקה, כלי הגשה חמודים בעבודת יד, מוצרי אמבטיה וכמובן גם מעדנייה עם מוצרים מקומיים: גבינות עיזים מחוות רום, חמאות בטעמים שונים, שתייה קרה, שוקולדים טבעוניים, יינות מהאזור ועוד. אי אפשר לצאת בידיים ריקות.
תוכלו לקבל רשימה והמלצות לטיפולים כשתגיעו למלון, או לפני כן, חשוב לתאם הכל מראש, משום שזה לא ספא שקיים במלון, אלא מטפלים שמגיעים במיוחד מישובי הסביבה.
מה אוכלים?
קודם כל אוכלים טוב וטרי. מה זה אומר? המסעדה היא פארם טו טייבל קלאסי, עם תפריט שמשתנה על פי העונות, חומרי הגלם והגידולים החקלאיים באותה תקופה. השף הוא ניתאי יהלום, שעבד אצל אייל שני בעשור האחרון ומשתמש בחומרי גלם אורגניים מהחוות והמשקים בסביבה.
הכיף במסעדה הוא שכל היום מוגש תפריט בראנץ׳ (עד אחה״צ) וניתן להיכנס בכל שעה לקפה טוב, כוס יין והזמנה מהתפריט. המקום מעוצב כסלון – חדר אוכל משפחתי מעוצב בסטייל, כולל מוזיקה נעימה במהלך כל היום. אני טעמתי ברוסקטות אבוקדו מצוינות, פלטת גבינות עיזים משובחת, חמאה קצת חריפה, יוגורט עם גרנולה עבודת יד, סלט פטוש. בערב אכלנו תבשילי ירקות מצוינים, קציצות דג וקוקטיילים אשר שימחו אותנו מאוד.
המסעדה לא מגישה בשר, אבל מיום רביעי עד שבת ניתן גם לאכול במבשלת הגליל בקיבוץ, מרחק 5 דקות הליכה מהמלון. במבשלה תמצאו בירות בעבודת יד, המבורגרים, בשרים במעשנה, נקניקיות, צ׳יפס ועוד מבחר גדול לקרניבורים בינכם וחובבי הבירה שאוהבים לנשנש משהו על יד.
כמה זה עולה?
890-1,190 ש״ח לחדרים זוגיים | 1,290-1,390 ש״ח לסוויטה | תוספת ארוחת בוקר 160 ש״ח לזוג.
המלון מעודד solo travelers לשלושה לילות ויותר במחירים אטרקטיביים. ובכלל, אם אתם רוצים להגיע למספר ימים, תפנו ישירות למלון ותבדקו מחירים מותאמים אישית לבקשה שלכם.
בשורה התחתונה
קחו אותו לאט את הזמן.
מלון סלואונס slow ness , קיבוץ מורן. לפרטים והזמנות: 04-8111030 או באתר
* הכתבת הייתה אורחת המלון
מירב טלמור-קשי, מתכננת טיולים בארץ ובחו"ל, מומחית בתחומי תקשורת ויחסי ציבור ונותנת שירותי ייעוץ בנושאים אלו. כתבת תיירות ובעלת הבלוג "חלומות ומסעות" גם בפייסבוק ובאינסטגרם