באלנבי 48, בואך רחוב בן יהודה, מרחק דקות ספורות מהים, נמצא מלון הבוטיק אסמבלאז' (Assemblage) - והגיע הזמן שנדבר עליו.
אסמבלאז' שוכן בתוך בניין לשימור מחמיר שנבנה בעיר בתחילת המאה ה-20 והכיל בעבר את משרדי קרן קיימת לישראל. המבנה ששופץ בזהירות ובקפידה, נפתח מחדש לפני קצת יותר משנה (ואז הגיעה הקורונה והרסה את כל הפתיחה החגיגית).
לפני שנקפוץ לעשות סיבוב במלון, נתחיל בתשובה לשאלה המתבקשת - מה זה אסבלאז'? ותודה לויקיפדיה: אסמבלאז' היא טכניקה אמנותית בה יוצרים אובייקט תלת-ממדי מחיבור של חפצים שונים.
במלון יש 20 חדרים בגדלים שונים, שכל אחד מהם עוצב בצורה אחרת אך בסגנון זהה שמתכת האחד עם השני. החדרים מתאימים ליחידים, זוגות, משפחות ואנשי עסקים. זה בדיוק האסמבלאז' אליו התכוון המשורר.
בכל יחידות האירוח ישנו מטבחון מאובזר הכולל - מיני מקרר, מיקרוגל, כלי מטבח ומכונת נספרסו עם קפסולות לשימוש חופשי. לרוב החדרים יש מרפסת קטנה הצופה לאלנבי. בקומת הגג יש חלל גדול הצופה מצד אחד לרחוב בו הוא נמצא ומצד שני לים, עם כיסאות נוח ושימשיות ומקום לעשות טיפול ספא תאילנדי (בהזמנה מראש).
אגב, את הצ'ק אין עושים כאן בצורה עצמאית. מגיעים, מכניסים פרטים, מקבלים כרטיס, עולים לחדר.
מחיר: החל מ-720 שקלים לחדר סטודיו ביזנס עם מרפסת.
לא רק לינה
בין הקומות השונות, במסדרונות, לצד המדרגות בקומות המבנה, בין החדרים ובחללים השונים, מוצגות כאן יצירות אומנות. כעת מציגות במקום שתי אומניות צילום: אלינור מילצ'ן ועירית תמרי. את היצירות השונות שמוצגות במקום ניתן לקנות.
בנוסף לאמנות, במלון ישנן הופעות מוזיקליות בימים משתנים. כך למשל, ההרכב המוזיקלי "Mori's Night" בהובלת הקונטרבסיסט הבינלאומי ברק מורי, מנגנת בחצר הסודית. יש להתעדכן על לו"ז ההופעות מראש.
ארוחת ערב בקפה אסמבלאז'
בצמוד למלון נמצא קפה אסמבלאז', שמתפרס לתוך "חצר סודית" ומנותקת מכל ההמולה של אלנבי. לאחרונה החלו להגיש בבית הקפה ארוחות ערב בניצוחם של היועץ הקולינארי רן פולק ושף המלון אופיר טוטי.
התפריט פועל החל מ-18:00 ומציע תפריט מגוון ומעולה ("פיוזן מדטריאן איסט", על פי הגדרתו של אופיר טוטי). התפריט פועל במתכונת של מנות קטנות יחסית במטרה לפתוח שולחן. בין המנות ניתן למצוא: מסבחה קלמארי צרוב, גרגירי חומוס, ירוקים, בצל ירוק וצ'ילי (48 ₪); טאקו דג ים, שעועית שחורה, ירוקים, סלסה וקרמה (48 ₪); רוסט שייטל פרוס דק, עלים ירוקים וחרדל (48 ₪).
אסמבלאז', אלנבי 48, תל אביב. לפרטים והזמנות (גם לבית הקפה): 077-7066760 או באתר