בבוואריה מתייחסים ברצינות לבירה. 300 סטודנטים פוקדים את המעבדות ואת חדרי השמרים של האוניברסיטה הטכנולוגית במינכן ולומדים את כל הסודות מאחורי המשקה הלאומי של גרמניה. מה צריך כדי להצליח בלימודים, האם יש לכם סיכוי להתקבל ובכמה שיעורים באמת שותים כל הזמן?