אין חג בלי יין. בעצם, אין ארוחה משפחתית בלי יין, ויש מי שיטען בתוקף שאין גם ביצה מקושקשת של בוקר בלי שלוק קטן של יין לבן. איך שלא יהיה, בין אם אתם משיקים לחיים מדי ערב או רק אחת ל... תסכימו אתנו שאין-אין-אין חגיגה בלי-בלי-בלי יין ושפסח הוא ה-זמן להשקיע בבקבוקים טובים ואיכותיים – בגלל הברכות, בגלל המסורת וכן, בגלל הילדים שנמצאים הרבה יותר מדי זמן בחופש. תהא הסיבה אשר תהיה, המשקה בן ה-7400 שנים (לפחות) ללא ספק חלק בלתי נפרד מהמסורת היהודית - מעיצוב השולחן החגיגי, הברכות, הקידושים, והסעודה כמובן.
ואם כבר יין בישראל אי אפשר שלא להזכיר את היקב הכי ישראלי שיש, פרי חלוציותו של הברון מרוטשילד –יקבי כרמל. בקבוקי היין של היקב המוביל בישראל נמצאים על שולחנות ברחבי הארץ עוד מלפני שנוסדה וליוו אותנו בכל רגעי השמחה והחגיגות מאז 1882 . לא סתם להקת התקווה 6 בחרו להוציא שיר עם יקבי כרמל על רגעי האושר הישראלים. יקבי כרמל פשוט ליוו אותנו בכל רגע שמח החל מברית המילה, דרך בר המצווה, מסיבת השחרור, מסיבת הרווקות, חתונה וחזרה חלילה לברית. כמאמר השיר: "לחיים, למשה, לרגע קטן של אושר, עם שישו ושמחו עד הבוקר, עם תומר, לחיים, עיניים, כפיים". הרי יין (במינונים הנכונים ובמקומות הרצויים) משמח לבב אנוש ויין, כך מסתבר, עושה לטוב לכל החושים שלנו, ומחזק את הרגשת השמחה, החום המשפחתי, הפתיחות והאופטימיות.
לרגל השקת השיר החדש, נזכרנו ברגעים שמחים ומעניינים שמשלבים יין ובחרנו כמה מרגעי יין גדולים שהגיעו לכותרות.
ג'וני דפ – שיכור לנצח
הכתובת הייתה על הקיר, או במקרה של השחקן ג'וני דפ, הקעקוע היה על היד. לדפ יש היסטוריה מעניינת בכל הקשור לנשים וקעקועים, והיין נכנס לתמונה מהר מאוד. הכול התחיל בווינונה ריידר, אהובתו לשעבר. השניים היו בזוגיות פומבית ויפה אי שם בניינטיז במסגרתה קעקע דפ את שמה של וינונה על זרועו הימנית "Winona Forever" (וינונה לנצח). אלא שהנצח הגיע מהר מאוד, וב-1993, השניים נפרדו. דפ החליט להמיר את הקעקוע ל"WinoForever" (שיכור לנצח). ותראו מה זה, השנים חלפו, הנשים באו והלכו, קעקועים נוספים הצטרפו והוסרו, וב-2017, נחשף כי דפ אכן שיכור לנצח ומבזבז 30,000 דולר בחודש על בקבוקי יין מובחרים כמובן, לצד יאכטה מפוארת ב-18 מיליון דולר, כמה בתים ו-45 מכוניות במצטבר.
היין היקר בעולם
מתלבטים בסופר בין יין של 30 שקל לכזה של 150? ובכן, זה הזמן לגלות לכם ש-2018 הייתה השנה בה נשבר שיא במכירת היין היקר ביותר. ובמספרים: יין משנת 1945 נמכר במכירה פומבית בסות'ביס בניו יורק למעלה מחצי מיליון דולר! מדובר ביין של קומיין רומנה קונטי, בציר 45, והוא שווה יותר מהבית שלכם. סתם חשבנו שתרצו לדעת.
חיה עד גיל 122 בזכות יין
תמיד אמרו לכם שכוס יין ביום תעשה לכם רק טוב? הנה מישהי שהקשיבה לחוק הזה טוב טוב. ג'ן קלמנט מצרפת מתה בשנת 1997 בגיל 122 והוכרזה בספר השיאים של גינס בתור האדם המבוגר ביותר בעולם. ומה הסוד שלה? מעולה ששאלתם. מסתבר שברוטינת היומיום שלה, ג'ן נהנתה משוקולד טוב (קילו שוקולד בשבוע במצטבר), ולאחר הארוחה נהגה לעשן סיגריה ולשתות כמות קטנה של יין אדום, מדי יום. וכך, עשתה 101 שנים. בהנחה שהתחילה לשתות בגיל 21.
שירי יין תמיד היו כאן ועוד יהיו
בדומה לשברון לב, גם יין הוא אחלה חומר לכתיבה. בחיפוש אחר שירי היין הגדולים בהיסטוריה כמעט ואין מישהו שהוא מישהו שלא שר/אזכר/התרברב על יין: מהרולינג סטון, בילי ג'ואל, קווין, UB40 ועד מיילי סיירוס, אד שירן וריקי מרטין.
לא יודעים מה אתכם, אבל אנחנו כאמור לגמרי מאובססים על השיר החדש של התקווה 6 "לחיי רגעים של שמחה" שהושק במסגרת קמפיין החדש למותג יקבי כרמל. מסתבר שזה פשוט שיר יום הולדת שמח במיוחד ליקבי כרמל שחוגגים 137 שנים (!) להיווסדם והחליטו להתחדש לרגע האירוע.
החזון של היקב הוא להיכנס לכל בית ישראלי ולחזק את תחושת השמחה שבאה איתו, החום המשפחתי, הפתיחות והאופטימיות. ואיך עושים את זה? ובכן, מוסיפים יינות של יקבי כרמל לכל אירוע, מפגש חברים או ארוחה ומזמזמים ברקע את השיר החדש של התקווה 6 "לחיי רגעים של שמחה"!
יקבי כרמל משיקה כעת מיתוג חדש לסדרות המובילות בשוק – תודות למומחיות של 108 הכורמים של היקב וצוות ייננים מוכשר שעובד עם טכנולוגיות מתקדמות בארץ. ואיך זה משפיע עליכם? זה בעיקר משפיע על בלוטות הטעם שלכם בזמן שאתם שותים להנאה את יינות של היקב המוביל בישראל: "Selected" - סדרת היינות הנמכרת בישראל ו"Private collection" -הסדרה המעוטרת ביותר של יקבי כרמל.
הקשר ההזוי בין הנסיך צ'ארלס ליין
אומרים שדמם של אנשי מלוכה הוא כחול, וכעת אנחנו מגלים שהדלק ברכבם הוא אדום? אם תשאלו את הנסיך צ'ארלס זה לגמרי נכון. מסתבר כי הנסיך נהג להשתמש ברכב מסוג אסטון מרטין שצרך דלק ביולוגי שמופק מיין בריטי. ב-2008 פורסם כי נציגו הרשמי של הנסיך הסביר כי לפי אמנת האיחוד האירופי, ישנן מכסות לייצור ומכירת יין וכל מה שמעל למכסה – אסור לו להגיע לחנויות ולכן יש למצוא לו שימוש אלטרנטיבי. אז הנסיך מוולש עשה את הדבר ההגיוני הבא והמיר את השימוש ביין לדלק.
באוניית הטיטאניק היה מרתף יינות יוקרתי
מומחים מעריכים כי רוב היין במרתף היינות של האנייה כנראה עדיין טובים לשתייה בגלל שקרקעית האוקיינוס אידיאלית לשימור המשקה. ריצ'ארד ג'ולין, מומחה לשמפניה, אף צוטט פעם כשאמר: "תחתית האוקיינוס טובה יותר לבקבוקי יין מכל מרתף יינות בעולם".