לא יודעים לאיזו קבוצה אתם משתייכים בדיון העיקש של "בעד או נגד קלמנטינה", אבל אנחנו כאן להזכיר לכם: ברוכים הבאים לעונת הסתיו. העונה בה ממליכים את פירות ההדר לבני אצולה ובהחלט מגיע להם מקום של כבוד. פירות ההדר על כל קשת הצבעים שלהם, מביאים איתם טעם ייחודי שכל כך מזוהה עם מזג אוויר קריר ויותר מהכל, את הסגולות הרפואיים הטמונים בהם.

אבל האם דינו של תפוז שווה ערך לדינה של הפומלה? בתוך כל השפע הזה, מהו היתרון של כל אחד מהם, איזה מהם יתרום לתהליך ההרזייה, איזה ישמש כמבשם למדיח ואיזה מבניהם מכיל את התכולה הכי גבוהה של ויטמין C המאפיין אותם. כדי להקל עליכם בבחירת פרי ההדר שלכם, הכנו לכם 12 יתרונות שיהפכו את הבחירה לפשוטה במיוחד.

  1. תפוז: מפוצץ בוויטמין C

    כיוון שהגוף אינו אוגר ואינו מייצר את הוויטמין, יש חשיבות גבוהה לקבל אותו מהמזון. אכלו לפחות תפוז אחד בינוני ביום. הוא יכיל את כמות הוויטמין c הנדרשת לאדם בוגר ביום, בעלות של 60 קלוריות. ככה תשמרו על מערכת החיסון שלכם.

  2. פומלה: תספק לכם 40% מינרל חשוב לשריר הלב ושמירה על הלב

    האשלגן הוא מינרל המאזן לחץ ותחושת מתח העלולה לפגוע בכלי הדם, המובילים דם ללב. לאלו הסובלים מרמות כולסטרול גבוהות בדם, יש לנו חדשות טובות. אכילה של פומלה אינה מכילה ולו גרם אחד של שומן וכולסטרול.

  3. קליפת הפומלה תעזור לתהליך ההרזייה שלכם

    בקליפות הפרי נמצאים חומרים צמחיים בשם פלבנואידים, קומרינים ולימונואידים, אשר עשויים לתקן את חילוף החומרים ולהועיל על תהליכים דלקתיים. הרתיחו את קליפות הפומלה בליטר מים מסוננים למשך 30 דקות, קררו ושתו את הנוזל שהתקבל, הוא כבר יעשה את ההבדל.

  4. אשכולית: הפתרון לדלקות בחניכיים

    אכילה של שתי אשכוליות בינוניות ביום יכולה להועיל ולשפר נזקי חניכיים. גם לדיאטה שלכם היא תועיל במחיר של 50 קלוריות של בריאות. 

  5. לימון: הנשק הסודי לאבנים בכליות

    כולנו יודעים עד כמה הוא מככב במטבח הישראלי ואפילו במשקאות חורף המפנקים, אבל השאלה אם אתם מכירים אותו בזכות החומר הייחודי שלו בשם "חומצה ציטרית"? מדובר בתרכובת אורגנית שעשויה למנוע אבנים קיימות בכליות או אפילו לפרק אבנים קטנות בכליות. הקפידו לשלב לימון אחד מדי יום וכך לעזור לכליות שלכם להימנע מיצירת אבנים. 

  6. לימון: משתלב נפלא בשמירה על משקל

    בעלות של 28 קלוריות בלבד, מי לימון בכל בוקר יהיו הבחירה הנכונה להתחיל את היום. לימון מיוחסות תכונות מזרזות ותומכות בתהליכי הרזייה ושיפור מנגנון שובע ורעב בגוף. סחטו מיץ מלימון קטן שלם, מידי בוקר לתוך כוס מים פושרים ושתו מיד לאחר הקימה.

  7. מנדרינה: הפרי החזק ביותר לשמירה על ראייה תקינה

    שילוב ״האחות הקטנה״ של הקלמנטינה והתפוז בשם מנדרינה תשמור לכם על עיניים בריאות. יחידת מנדרינה בינונית תספק לגוף 260 יחידות בין-לאומיות של ויטמין A. ויטמין זה חיוני ואף הכרחי לראיית לילה תקינה ולחיזוק המערכת החיסונית. הויטמין מסיס ונספג בסביבה שומנית ולכן, שלבו ¼ אבוקדו או כפית שמן איכותי בסמוך לאכילת מנדרינה. כך תשפרו את הספיגה שלו בגוף שלכם.

  8. תפוז סיני: עוזר לעצירות  

    אנחנו רגילים לראות אותם בחצרות בתים, אבל אנחנו לא באמת יודעים ומכירים את סוד הקסם של עצי התפוז הסיני. מכיל את מינרל המגנזיום שמסייע בין היתר לאיזון לחץ דם, הפקת אנרגיה ופעילות שרירים תקינה. שילוב שלו בתזונה עשוי לשפר את פעילות המעיים ולעזור לכם להיכנס יותר לשירותים. חממו בסיר 3 כוסות מים, עם 10  תפוזים סיניים וכוס סוכר, על להבה נמוכה למשך 40 דקות לפחות. לאחר מכן תוכלו לטחון ולשמור בצנצנת מעוקרת למשך כחודש. כך תהיה לכם קונפיטורת ״עזרה ראשונה נגד עצירות״ בבית בכל עת.

  9. לימון ליים: מוסיף המון

    אנחנו רגילים להשתמש בו במטבח הביתי שלנו ולפגוש אותו ברוב המנות במסעדה. אבל דעו שליים מוריד כתמים בקלי קלות ועוזר לחדש את הברק בכלי הזכוכית שלנו. לאחר שסחטתם בו בסלט, אל תזרקו אותו! הכניסו אותו למדיח הכלים כחומר מבריק טבעי והפעילו אותו יחד עם הכלים. לימון הליים יחדש את הברק של הסירים וכלי הזכוכית ואפילו יבשם ויתגבר על ריחות בתוך המדיח. כל לימון ליים יתאים עד 3 שימושים במדיח.

  10. עלי קפיר ליים: תורמים לחדות חשיבה

    הסינים יכולים להישבע ששילוב של עליי הקפיר ליים לפחות פעמיים בשבוע, יכולים להשפיע לחיוב על יכולת החשיבה ועל רמות אנרגיה גבוהות בגוף. הקפיר הוא קרוב משפחה של הליים וניתן לקנות אותו בחנויות לבישול אסייתי בצורתו המיובשת. רוצים לארח באופן בריא עם טוויסט מיוחד? קבלו מתכון למשקה אלכוהולי חורפי עם טוויסט מיוחד-שלבו 2 עלי קפיר ליים, 20 מ״ל וודקה, 40 מ״ל סודה, 1 ס״מ ג׳ינג׳ר טרי, כוכב אניס (ניתן לקנות בחנויות תבלינים)  ו-2 פרוסות תפוז טרי בתוך כוס והגישו.

  11. קלמנטינה: שומרת על עור פנים זוהר, בטר אייג'נג לעור

    כדי לשמור על עור פנים זוהר ובריא, יש צורך בהזנה מבפנים ולא רק בקרמים ובמסנני קרינה. הקלמנטינה עשירה בנוגדי חמצון המתקנים את נזקי הזמן הניכרים על העור ויחד עם ויטמינים ומינרלים, מסייעת לעור לזהור. שילוב של מיץ מקלמנטינה אחת מדי בוקר יהווה כמעין זריקת נעורים.

  12. קליפת קלמנטינה: מסייעת בפצעי פתוחים

    נחתכתם? לא תאמינו איך היא יכולה לעזור. לפעמים לוקח לעור זמן להחלים ולהתאחות מחדש. שפשוף של קליפת הקלמנטינה עם השכבה הכתומה, ישירות על אזור הפציעה, יכולה לזרז את זמן ההחלמה ועל הדרך להשאיר לכם ניחוח נפלא (לחובבי הז'אנר כמובן).

     ** הכותבת היא נטורפתית מוסמכת, מומחית לצמחי מרפא, ארומתרפיה ובאך.