גרגירי חומוס, עלי סלק או מנגולד מבושלים, תיבול עדין וזילוף של טחינה. מהסלטים שתמיד נגמרים. סלט חומוס ועלי סלק
אופציה נוספת לסלט עם גרגירי חומוס, פה עם חומוסים קלויים וכרובית פריכה. סלט קינואה עם כרובית וגרגירי חומוס
סלט שהוא גם תוספת נהדרת לארוחת החג, על בסיס פריקי עם כרוב לבן וסגול. סלט פריקי וירקות
אל תיתנו לסתיו להתבסס מבלי שניצלתם עד הסוף את העגבניות של הקיץ. סלט עגבניות של קיץ
מעין צ'יפס מחצילים, עם רוטב שרוקד ריקוד בתוך הפה. סלט חצילים ברוטב חמצמץ
סלט חצילים (אפויים, לא מטוגנים!) בנוסח טוניס, עם עגבניות, שום, בצל מטוגן ותיבול נהדר. מתכון: סלט חצילים טוניסאי
טעים, מרענן ומזין בטירוף, עם לימון, נענע וירקות טריים - מתכון לסלט טאבולה
לסלט הזה, של יהלומה לוי, קוראים "סלט עז" בגלל הטעמים החזקים והלא מתפשרים שלו. מתכון לסלט עז
ואם כבר סלטים ירוקים מהממים, מתכון של רותם ליברזון עם קצת מתוק וקצת חמוץ. סלט עשבי תיבול וחמוציות
אם אתם לא מרוקאים יש מצב שאתם לא מכירים את המעדן הזה. אז הנה, תכירו: מתכון לסלט זיתים חם
מכירים זעלוק? סלט של חצילים ופלפלים קלויים על אש גלויה, עם שום, עגבניות וכוסברה קצוצה. מתכון: סלט חצילים זעלוק
הוא אולי לא הסלט הכי טרנדי, אבל אין ספק שהוא בין הטעימים. מתכון: סלט וולדורף
גם בראש השנה, כמו בכל הימים האחרים, אנחנו לא יכולים לסרב לכרובית מטוגנת בטחינה. מתכון: כרובית בטחינה
