רובנו מרגישים שהכול חסר משמעות, תכלית ותועלת. ותכלס מה זה משנה עכשיו מה נאכל, מה נלבש, מה נעשה, איך נחתוך ירקות ושלא נדבר על פעילות גופנית כשאנחנו לא רואים את האור כרגע ורק המחשבה על הזוועות שהעם שלנו חווה ושאולי סוף העולם הגיע גורמת לנו לאכול מלא פחמימות ומתוקים או להימנע מאכילה.
המוח שלנו עדיין מנסה להבין את גודל האסון ואת ההשפעה של המצב על כל אחד מאתנו. למרות שאנחנו יודעים שהעם שלנו ידע מלחמות ואתגרים רבים, די ברור לנו שגם מזה נצא. איכשהו. בתקווה שאולי גם נהיה בטוחים יותר ונוכל לקיים חיים נורמליים.
לכן לצד הסערה הזו שיש לנו במוח, העצב, התסכול ועוד מלא רגשות מאתגרים, הדבר הראשון שקרה הוא שרבים מאתנו הזניחו את המטרות האישיות שלנו. דווקא בגלל המצב, שבו עלינו להיות הכי חזקים עבור המשפחה, החברים, החיילים והעם שלנו, חשוב שנדע לחזק קודם כל את עצמנו, כי אנחנו מקור ההשפעה.
כאשר אנחנו מזניחים את האכילה שלנו וחוזרים לאכילה רגשית שגורמת לנו לאכילה מיותרת. אנחנו גם דוחקים את הרגשות שלנו ולא מתמודדים איתם וגם ״אוכלים״ את עצמנו על זה שעשינו את זה וכך מגדילים את מעגל הרגשות שמחלישות אותנו וגורמות לנו שוב לאכילה מיותרת ששוב מגדילה את מעגל הרגשות המחלישות. זהו מעגל קסמים בלתי פוסק וחשוב מאוד לדאוג לעצמנו, דווקא עכשיו.
בכל משבר יש הזדמנות
הפחיתו משמעותית את הצפייה בחדשות והקדישו רגע כדי למצוא את ההזדמנויות בעיצומו של המשבר הזה. בפעם השנייה מאז משבר הקורונה, אנחנו כולם בזה ביחד. בריאות היא אחד הדברים שאסור לנו לקחת כמובן מאליו. ועלינו ללמוד במהירות לתעל את הלחץ והחרדה שלנו לאנרגית חיים בריאים יותר, כולל הרגלי אכילה בריאים.
עכשיו, כשכולנו נמצאים משמעותית זמן רב יותר בבית, זו הזדמנות ללחוץ על כפתור "איפוס" על הרגלי האכילה. אם אתם כבר שומרים על אכילה בריאה, המשיכו להקפיד על ההרגלים הטובים שלכם. אל תשתמשו בתירוץ המלחמה לאכילה מיותרת. אם אתם בדרך כלל אוכלים בריא אבל נתתם לזה להחליק מאז שהתחילה המלחמה, עכשיו זה הזמן לחזור למסלול. ואם מעולם לא הייתם אכלנים בריאים, נצלו את הזמן שאתם בבית על מנת להכין לעצמכם ארוחות בריאות ולעשות כושר דרך הטלוויזיה. מקדו את תשומת הלב והאנרגיה שלכם לבריאות ולהתחיל לאכול בריא יותר, עשו שינוי מנטלי ואמיתי על השליטה באכילה ועמידה מול הפיתויים שיש בבית ממש עכשיו בלי לדחות את זה.
איך עושים את זה קל ופשוט?
- התרחקו מכל המזונות המעובדים על המדפים ובמקררים בסופר.
מה שנקרא: ״לא מכניסים אויבים הביתה״. - התמקדו בקניית ירקות טריים שטופים שמהם אפשר להכין סלט חי וירוק ברגע.
וירקות קפואים שאפשר להכין במהירות והם בעלי צפיפות קלורית נמוכה שמגדילה את נפח המזון וגורמים לתחושת שובע גדולה יותר לאורך זמן. הכינו לכם כמות גדולה של ירקות בתנור עם שמן זית ותבלינים שאתם אוהבים שתוכלו לשמור במקרר לכמה ימים. - קנו פחמימות טובות יותר
עשירות בסיבים תזונתיים, מינרלים, ויטמינים ועשירות יותר בחלבון, מה שיגרום לשובע לאורך זמן וגם יתרמו לשחרור משקל והבריאות שלכם. כמו: קינואה, כוסמת, אפונה ירוקה, עדשים, שעועית לבנה וחומה, חומוס ועוד - חלבונים הם כוכבים
בן אם אתם צמחוניים, טבעוניים או אוכלי בשר. דאגו שתמיד יהיה לכם במקרר ובמקפיא חלבונים כמו: טופו, סייטן, בשר בקר, חזה עוף, פרגיות, עוף שלם, דגים וכו׳.הם חשובים מאוד לתפקוד תקין של התאים והשרירים שלכם ויגרמו לכם לתחושת שובע גדולה יותר לאורך זמן. - Keep it simple
אתם לא חייבים לבשל גורמה עכשיו. אתם לא צריכים להכין מנות משוכללות שלוקחות יותר מידי זמן. תשמרו על זה פשוט, וצרו לעצמכם צלחת מנצחת. אחד הדברים שאנחנו הכי זקוקים להם בתקופה הזו זה רוגע! המשאב הזה כל כך חשוב לנו בתקופה הזו. לכן השתמשו בזמן הכנת הארוחות שלכם ושל המשפחה כסוג של מדיטציה או זמן של מיינדפולנס כדי להעריך את ההיבטים החיוביים של להיות בבית וליהנות ממזונות פשוטים, טריים ומלאים שישאירו את גופכם חזק ויעזרו לתפקוד משופר של מערכת החיסון. ואם יש לכם השראה להיות יצירתיים ולמצוא דרכים חדשות לבטא את עצמכם בבישול, לכו על זה! - מחויבות מחודשת לאכילה ותנועה בריאה לשמירה על החוסן הנפשי
בסופו של דבר כשאנחנו לא דואגים לעצמנו ומזניחים את התזונה והתנועה שלנו זה מציף בנו רגשות פחות חיוביים ובכך משפיע על החוזק הנפשי והפיזי שלנו. וכאשר אנחנו מבינים שההשקעה בבריאות שלנו היא סופר חשובה ואנחנו בוחרים בזה, זה עוזר לשמור על רמת האנרגיה והאושר היום יומי שלנו גם בזמן מלחמה. נצל את שעת המשבר הזו כדי להתמקד בבריאות שלכם, בין אם זה באמצעות מחויבות מחודשת לפעילות גופנית, מחויבות מחודשת לאכילה בריאה, או מחויבות מחודשת לרווחה פסיכולוגית, מנטלית, אנרגטית ורוחנית. ואני כאן כדי לספק תמיכה, עידוד ועזרה במסע שלכם אל עצמכם בריאים בגוף ובנפש!
*הכותבת עדי כהנן "" target="_blank" rel="noopener">אמא חזקה", מובילה נשים להיות חזקות פיזית, מנטלית, רגשית ואנרגטית דרך אכילה קשובה, שינוי הרגלים, כושר ותזונת האיזון ההורמונלי.