ביום ראשון של התחרות בשלב הבתים, ניצח יונתן 4 קרבות מתוך 5, ולאחר מכן ניצח את הסייף הבלגי והצ׳כי ונכנס ל-64 האחרונים. בכניסה ל-32 ניצח את הסייף צרפתי 10/15, בעלייה לשמינית הגמר ניצח סייף מאיטליה 10/15, בכניסה לרבע הגמר פגש את האלוף האולימפי, לימרדו הונוצואליאני, וניצח אותו על חודו של נקודה, 14/15. בחצי גמר ניצח 13/15 יריב צרפת, ובגמר פגש את צ׳ימיני האיטלקי, המדורג 24 בעולם. כהן התחיל את הקרב בפיגור 0:7, אבל חזר מהפיגור ואף השווה ל 11:11, אך בסופו של דבר נכנע 15:13. ההישג האדיר של הישראלי ממקם אותו בין הספורטאים המובילים בעולם.
