המאמן היווני איליאס פפאת׳יאודורו, שאימן בעבר את אא״ק אתונה ופאוק סלוניקי, מועמד להפועל באר שבע כמחליפו של רמי הדר שעזב את תפקידו כמאמן הקבוצה.
פפאת׳יאודורו מאמן בימים אלה נבחרת שווייץ ומחזיק ברזומה עשיר שכולל בין היתר את פאוק סלוניקי ואא״ק אתונה, איתה זכה בגביע היווני לפני שנתיים. היווני בן ה-46 החל לאמן כבר ב-1995, כשהוא בן 20 בלבד בקבוצת הנוער של אתיניאקוס, ואחרי שש שנים בתפקיד מונה לעוזר המאמן של הקבוצה הבוגרת.
ב-2002 מונה למאמנה הראשי של לריסאיקוס. בעשור האחרון עבד כמאמן של נבחרות יוון הצעירות, ובשנים האחרונות עבר בפאוק סלויקי ובא.א.ק אתונה, ושימש כעוזר מאמן בנבחרת יוון. זכה בגביע היווני עם א.א.ק, בדאבל עם אסטנה בקזחסטן, במדליית זהב באליפות אירופה עם נבחרת יוון עד גיל 18 ובמדליית זהב באליפות אירופה עם נבחרת יוון עד גיל 20.
