סערה בכוס - פתיתים: ציוץ של חה"כ אחמד טיבי מחד"ש-תע"ל הוביל לסערה ברשת ביממה האחרונה. הח"כ מחד"ש-תע"ל כתב בחשבון הטוויטר שלו: "שנים נטען ש'פתיתי בן-גוריון' הם מאכל ישראלי מקורי - אז לא", ולמעשה פתח מחדש את נושא הסכסוך הישראלי-פלסטיני.
"פתיתים הם בעצם 'מפתו' פלסטיני, שהרי הוא קוסקוס (שמקורו בצפון אפריקה)", המשיך טיבי בצירוף תמונה של פתיתים עגולים ועקיצה: "מה נשאר לכם, קרמבו? קרמבו הוא מאכל שייצרו בדנמרק במאה ה-19. ואני אוהב מפתול של אימא שעושה אותו ידנית".
אפרופו בן-גוריון וסגירת חשבון היסטורית: שנים נטען כי ״פתיתי בן-גוריון״ הן מאכל ישראלי מקורי. אז לא. פתיתים אלה הם בעצם ״מפתול״ פלסטיני. (مفتول) הרי הוא קוסקוס ( צפון אפריקה) . מה נשאר לכם,קרמבו? ( קרמבו הוא מאכל שייצרו בדנמרק במאה ה19).
— Ahmad Tibi (@Ahmad_tibi) September 18, 2023
ואני אוהב מפתול של אמא שעושה אותו ידנית. pic.twitter.com/0OZ0BPevNp
דבריו של טיבי זכו לתגובה של העיתונאי יהודה שלזינגר, שעקץ בחזרה: "שקדי מרק, מעורב ירושלמי, שניצל עוף (האוסטרי הוא עגל). במבה, טורטית. שנדבר על המאכלים שעקצתם לנו?" וחה"כ ענה: "במבה? מעולם לא תבענו את הבמבה, תיהנו".
בהמשך טיבי העלה תמונה של פתיתים, ולאחר שכתב הארץ ניר חסון ציין כי על אף שרוב הנדידה הקולינרית היא חד-כיוונית, יש גם נדידה הפוכה כמו למשל במקרה של סופגניות ומצות. טיבי ענה "בהחלט. אתם מתלוננים שיש רק מצות והילדים אצלנו היו מתים על מצה עם ריבה".
דבריו של טיבי הגיעו כתגובה על שרשור ציוצים של משתמשת בטוויטר בשם ליאור שפירא שהזכירה את ערך הוויקיפדיה של הפתיתים של בן-גוריון, שלטענתה הם בכלל גרסה של מפתול, כפי שטוען טיבי. בתום הסבר מפורט היא סיכמה: "ניכוס תרבותי הוא דבר שכולם עושים כל הזמן בכל תחום".
לאומיות זה אנושי, פחמימות זה אלוהי. בואו נדבר על פתיתים.
— Lior Shapira (@LiorShapira2) September 18, 2023
ויקיפדיה מספרת על בן-גוריון שביקש להמציא חלופה לאורז עבור יוצאי ארצות האסלאם. אני אמרתי שפתיתים זאת גרסה של מפתול. אז מי צודק? > pic.twitter.com/KRURGmfgc1
"גם ביחסים בלתי שוויוניים - אוכל זולג", טענה שפירא. "ניכוס המטבח היא שאלה פוליטית מייגעת. גם אם באמת המקור הוא 'של הצד השני', אם פתיתים סתם מזכירים מפתול, או שהם ממוצע בין מפתול לפרפלך או שהם מפתול ממש - אז מה?"