![מייקאובר מטבח במרכז הכרמל חיפה, עיצוב תמר אלפרן ובן יצחקי - 2 (צילום: בן יצחקי)](https://img.mako.co.il/2023/04/09/MakeOverKItchenCenterCarmelHaifa_TABI23_7_autoOrient_x5.jpg)
![מייקאובר מטבח במרכז הכרמל חיפה, עיצוב תמר אלפרן ובן יצחקי - 16 (צילום: בן יצחקי)](https://img.mako.co.il/2023/04/09/MakeOverKItchenCenterCarmelHaifa_TABI23_16_autoOrient_x5.jpg)
בני הזוג תמר אלפרן (32) ובן יצחקי (40), נכנסו בקיץ האחרון לדירה במרכז הכרמל בחיפה, שצופה לוואדי. הדירה, שגודלה כ-100 מ"ר, ממוקמת בקומה ה-3 והאחרונה בבניין שנבנה בשנת 1965. למרות השנים, מצבו של הבניין מצוין והדירה לא הייתה מוזנחת, אך גם לא מושקעת מבחינת טיפוח ותחזוקה שלה.
תמר ובן הם סטודנטים לתואר ראשון ושני באוניברסיטת חיפה, ומגדירים עצמם כחובבי בישול ואפיה. המטבח בדירה היה יחסית "חדש" (שופץ לפני כ-15 שנה), אך בעיניהם היה מיושן וכבד. הם רצו מטבח פונקציונלי שהבישול בו הוא נוח וזורם, מזווה פתוח שקל לראות מה יש ומה חסר בו, תבלינים בהישג יד, ארונות פתוחים שמקלים על הגישה לכלי המטבח וגם מספיק מקומות לתליית כלי הבישול שתמיד צריך בשלוף. הם החליטו לתכנן ולשפץ בעצמם את המטבח, תוך ניסיון להשיג את החזון העיצובי שלהם למרות התקציב המוגבל.
![מייקאובר מטבח במרכז הכרמל חיפה, עיצוב תמר אלפרן ובן יצחקי - 11 (צילום: בן יצחקי)](https://img.mako.co.il/2023/04/09/MakeOverKItchenCenterCarmelHaifa_TABI23_14_autoOrient_x5.jpg)
![מייקאובר מטבח במרכז הכרמל חיפה, ג, תמר אלפרן ובן יצחקי - 6 (צילום: עצמי)](https://img.mako.co.il/2023/04/09/MakeOverKItchenCenterCarmelHaifa_TABI23_5_autoOrient_x5.jpg)
>> לכל הכתבות בערוץ living
החזון העיצובי של בני הזוג התחבר לסגנון האירופאי, הנועז יותר עם צבעים. הרבה זמן הם התלבטו לגבי פלטת הצבעים שתתאים למטבח שלהם, ובסוף, דווקא "פנצ'ר" באספקת האריחים של הרצפה שרצו הכריע את הבחירה. הם נאלצו לבחור במהירות את האריחים החלופיים ומשם כל בחירה הוכתבה על ידי הצבעוניות שלהם, ולא רק בחלל המטבח. צבע החאמרה שנבחר לקיר כרקע הוא בגוון 1019 (Orang Ballad) במניפה של נירלט. רוב התקציב שלהם לשיפוצים נועד להחלפת תשתיות ושיפוץ חדר האמבטיה על ידי קבלן מקצועי, וזה הותיר תקציב נמוך לשיפוץ המטבח וצורך בפתרונות יצירתיים.
המטבח נמצא באותו חלל עם הסלון והוא האזור העיקרי שרואה מי שנכנס לדירה, לכן היה חשוב שיהיה מעוצב בצורה מעניינת, חמה ומזמינה. במסגרת השיפוץ ארונות המטבח העליונים פורקו לטובת הרכבת מערכת מדפים פתוחה וורסטילית. האי הישן, שישב על נישה של קיר, פורק לטובת אי חדש, שהוצב במרכז המטבח כדי לאפשר מעבר מכל הצדדים. מלבד מערכת המדפים והאי שנאלצו לקנות, בני הזוג השתמשו בריהוט שכבר היה להם, כמו ארונית לתנור וכוורת סלון שהפכה לכוורת מזווה. את הידיות המיוחדות מצאו באמאזון. האריחים החדשים הודבקו על גבי הישנים, וארונות המטבח התחתונים - יחד עם הקרמיקה הישנה, נצבעו בצבעים עמידים.
צביעת הקרמיקה הייתה ההימור הכי גדול בשיפוץ, כפי שמספרת תמר: "שמענו על צבע עמיד לקרמיקה שמייבאים ב'אפרים צבעים' וידענו שהוא יכול לפתור לנו בעיה גדולה. העיצוב הישן של האריחים לבן ואדום היה מזעזע בעינינו, וידענו שהחלפה שלהם יכולה להכפיל את העלויות. כל איש מקצוע שהתייעצנו אתו אמר שהוא לא שמע על דבר כזה ושהוא לא מאמין שאפשר לצבוע קרמיקה, בטח שלא באזורים רטובים, ובכל זאת הימרנו, וזכינו! הצבע יצא מהמם, גם על הארונות וגם על הקרמיקה, וכל מי שרואה חושב שעשינו חיפוי חדש. הוא עמיד למים, לא מתקלף וקל לניקוי. זה אולי הטיפ הכי גדול שאנחנו יכולים לתת למי שרוצה לשפץ מטבח בתקציב קטן".
העמידה בתקציב התאפשרה הודות לחיסכון בעלויות של הביצוע והעיצוב. לשמחתם של בני הזוג, שלא היה להם ניסיון בפרויקט כזה, הקבלן שהם שכרו לשיפוץ חדר המקלחת בדירה הבין שהם זוג צעיר שמנסה לחסוך בעלויות והשקיע מזמנו ב"שיעורי שיפוץ פרטיים" למתחילים. תמר: "ואדים הסביר לנו איך משפצים את הקירות, יעץ בכל ההתלבטויות וכיוון אותנו לחנויות של קבלנים, שם חומרי העבודה מעט יותר זולים. הרבה זמן חלמנו איך יראה הבית שהוא שלנו, לקחנו על עצמנו הרבה אתגרים שלא התנסנו בהם בעבר, עבדנו קשה פיזית והתמודדנו עם לא מעט בלת"מים. אבל זו הייתה חוויה מאוד מיוחדת בשבילנו כזוג והיום, כשאנחנו כבר מבשלים במטבח הזה כמה חודשים, הסיפוק שלנו כפול – אנחנו גם מרגישים שהוא מתוכנן נכון, וגם מאוד גאים בעובדה שאנחנו יצרנו אותו".
![מייקאובר מטבח במרכז הכרמל חיפה, עיצוב תמר אלפרן ובן יצחקי - 7 (צילום: בן יצחקי)](https://img.mako.co.il/2023/04/09/MakeOverKItchenCenterCarmelHaifa_TABI23_11_autoOrient_x5.jpg)
![מייקאובר מטבח במרכז הכרמל חיפה, ג, עיצוב תמר אלפרן ובן יצחקי - 15 (צילום: בן יצחקי)](https://img.mako.co.il/2023/04/09/MakeOverKItchenCenterCarmelHaifa_TABI23_4_autoOrient_x5.jpg)
טיפים של השניים לשיפוץ לבד בתקציב נמוך
לעבוד עם תקציב מסודר, ולהעריך מראש עלויות של כל חלקי השיפוץ (באמצעות מחקר באינטרנט). כך יודעים איפה אפשר לקצץ אם צריך.
כדי להיות בטוחים שהצבעים הנבחרים ישתלבו היטב חשוב להשקיע זמן (וסבלנות) במניפות של פלטת הצבעים. זה נכון שזה לא בהכרח יראה אותו דבר על הקיר בבית, אבל ייתן מושג על ההתאמה ביניהם. אפשר לקחת אתכם אחד מאריחי הרצפה כדי להתאים לו את הגוונים.
אפשר לצבוע קרמיקה ולחדש את אריחי חיפוי הקיר בקלות – תמר ובן השתמשו בצבע VINTAGE PRESTIGE שמייבאים ב"אפרים צבעים" והוא היה קל לשימוש, לא מתקלף ועמיד לניקוי (כדאי לעקוב אחר ההוראות לשימוש לתוצאה מושלמת). אפילו לא צריך פריימר, כך שזה מתאים למייקאובר מהיר.
להשקיע זמן בלמידת הטכניקות ולהתייעץ כמה שאפשר עם בעלי מקצוע ואנשים שעברו שיפוץ בעצמם. יש באינטרנט לא מעט סרטונים שאפשר ללמוד מהם הרבה.
לקחת בחשבון בתכנון החלל את ההרגלים וההעדפות של מי שאמור להשתמש בו, למשל כמה מקום צריך לכלי אפיה של קונדיטורית חובבת, איפה נוח למקם את התבלינים לשליפה ועוד.
![מייקאובר מטבח במרכז הכרמל חיפה, עיצוב תמר אלפרן ובן יצחקי - 9 (צילום: בן יצחקי)](https://img.mako.co.il/2023/04/09/MakeOverKItchenCenterCarmelHaifa_TABI23_12_autoOrient_x5.jpg)
![מייקאובר מטבח במרכז הכרמל חיפה, ג, עיצוב תמר אלפרן ובן יצחקי - 8 (צילום: בן יצחקי)](https://img.mako.co.il/2023/04/09/MakeOverKItchenCenterCarmelHaifa_TABI23_1_autoOrient_x5.jpg)
שיפוץ המטבח נפרש לאורך כשלושה חודשים, והעלויות כללו:
חומרי צבע, מברשות וחומרי תשתית: כ-1000 שקלים (מתוכם צבע לקרמיקה 320 שקלים באפרים צבעים).
אריחי רצפה מספרד, אלוני: כ-1000 שקלים.
עבודה של איש מקצוע - שבירת הקיר והדבקת אריחי הרצפה: כ-2000 שקלים.
ריהוט מאיקאה - מערכת מדפים (2400) ואי מטבח (1500): סה"כ 3900 שקלים.
ידיות מאמאזון: כ-300 שקלים.
תאורה ממחסני חשמל: 400 שקלים.
סך הכול כ-8,600 שקלים
תכנון, עיצוב וביצוע: תמר אלפרן ובן יצחקי
ייעוץ: קבלן ואדים וולושין
OBJ